Balmos
Ingrediente
4
Rețete inrudite
-
Omleta cu multa branza cu ciuperci si patrunjel
-
Pulpa de ied cu mujdei
-
Suberek de dobrogea (reteta video)
-
Placinta simpla cu branza
Preparare
Preparare15 min
Gătire15 min
- Daca linga el se afla un castron cu supa de salata verde, atunci te omenesti corespunzator.
- Se pune la fiert jintuiala, se adauga sarea, untul , smintina si brinza de oaie . Cind clocoteste , se adauga in ploaie(slobozit) malaiul , se amesteca bine si se fierba cam 30 de minute.
- Se desarta intr-un vas si se lasa la racit, ca sa se inchege. Fiind foarte gras, produsul se va desprinde de marginile vasului.
- Este bun si delicios acest balmos, cam gras intr-adevar dar daca nu il fac asa mai bine nu il fac deloc , uit de dieta si de toate celelalte.