Pulpe de curcan cu sos de portocale

Ingrediente

ingrediente:

• 2 pulpe inferioare de curcan
• zeama de la o portocala
• 1 pahar de vin alb
• sare
• piper
• rozmarin
• busuioc
• salvie
• boia de ardei

Preparare

• Dupa cum ziceam, am scos pulpele inferioare, le-am asezat intr-o tava, le-am condimentat, am turnat zeama de portocala si vinul. Am acoperit tava si am dat-o la cuptor vreme de vreo ora si jumatate. A iesit o nebunie. Am garnisit friptura cu piure de cartofi, preferatul copiilor si cu o salata verde.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri