Acasă - Petitchef
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Ingrediente : 500 ml lapte 1 baton de vanilie 75 gr zahar 1 lingura amidon de porumb 3 galbenusuri
Ingrediente : 6 carnati 1 lingura de ulei de masline 1 lingura de sos de soia 2 linguri de miere
Ingrediente : 1 pâte sablée 75 gr zahar 75 gr pudra de migdale 75 gr unt moale 1 ou 20 gr faina de porumb 375 gr zmeura
Ingrediente : 1 pui intreg, fara maruntaie 4-5 linguri de mustar (noi am folosit Dijon) ierburi de Provence
Ingrediente : Negresele : 6 oua 160 gr zahar brun 100 gr dfaina 300 gr de ciocolata 300 gr unt 2 varfuri de sare Decor : 200 gr ciocolata alba 100 ml smantana...
Ingrediente : Aluatul de clatite : 250 gr de faina 1 praf de sare 4 oua 2 linguri de ulei 500ml lapte suc de la 1 portocala Untul pentru clatite: 100 gr de unt...
Ingrediente : 1 aluat de patiserie 250 ml lapte 2 galbenusuri de ou 1 baton de vanilie 60 gr zahar 30 gr amidon de porumb 1 ou pentru ungere zahar pudra
Ingrediente : 6 rosii frumoase 500 gr carne de carnati sau carne tocata 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lingura de orez sare piper patrunjel
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Ingrediente : Crema de vanilie : 250 ml lapte 2 galbenusuri 1 pastaie de vanilie 60 gr zahar 30 gr amidon de porumb 2 aluaturi de foietaj 75 gr pepite de...
Ingrediente : 1 pâte sablée Caramelul : 100 gr zahar 40 gr unt semi-sarat 150 ml smantana de gatit 100 gr de chocolat
Ingrediente : 1 aluat de foietaj 3 linguri de sos de rosii seminte de susan 1 ou
Ingrediente : 2 albusuri 100 gr zahar colorant alimentar rosu 40 gr ciocolata alba 2 linguri de nuca de cocos rasa
Ingrediente : 40 cirese fara samburi 2 oua 50 g zahar 10 g amidon de porumb Migdale macinate 60g 75 ml lapte
Ingrediente : 3 jumatati piersici in sirop 3 cupe de inghetata de vanilie Chantilly coulis de zmeura
Ingrediente : 70 gr ciocolata neagra 60 gr caramel sarat 30 gr migdale
Ingrediente : 1 felie de pepene verde 1/2 mar verde 1 kiwi 1/2 banana zmeura afine
Ingrediente : 150 gr gem de fructe (de care doriti) 1 lingurita de apa
Ingrediente : 150 gr de cartofi 1 dovlecel 2 morcovi 1 ou 2 linguri faina ulei de masline sare piper nucsoara
Ingrediente : 200 gr de ciocolata neagra 200 ml de smantana lichida, naturala
Ingrediente : 4 bucati de porumb (4-6) 2,5 l apa 1 praf de sare Multicooker Philips
Ingrediente : Piureul: 700 de cartofi 50 ml de lapte 60 gr de unt sare piper nucsoara Umplutura: 4 pulpe de rata confiate 1 ceapa 1 morcov 1 catel de usturoi
Ingrediente : 300 ml rom alb 300 ml lapte de cocos 300 ml lapte condensat neindulcit 140 ml sirop de zahar 1 baton de vanilie
Ingrediente : 2 painici mici 2 linguri de smantana maturata 100 gr bacon 100 gr de cascaval 2 oua
Ingrediente : Blatul: 4 oua 60 gr zahar sare 1 lingura extract de vanilie 100 gr de faina Crema: 80 gr de mascarpone 120 ml de smantana pt frisca (30% grasime)...
