Ciulama de ciuperci

Ingrediente

• 600 g ciuperci in conserva
• 300 g smantana
• 1 ceapa
• 2 catei de usturoi
• 2 linguri de faina
• patrunjel verde
• delikat
• sare, piper.

Preparare

• Calim ceapa tocata marunt apoi adaugam ciupercutele taiate felii si completam cu apa pana cand ciupercile sunt acoperite complet.
• Lasam la fiert pana mai scade un pic. Intre timp facem un amestec din smantana si faina pe care il adaugam peste ciuperci dupa ce au inceput sa fiarba.
• Mai lasam 5 minute amestecand continuu apoi punem usturoiul pisat, patrunjelul verde tocat marunt si condimentam. Mai lasam 2-3 minute si dam vasul deoparte.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri