Taiem ceapa marunt si o calim in ulei, adaugam pulpa de pui taiata cubulete, prajim pana isi schimba culoarea, adaugam ciupercile si le calim si pe acestea pana incep sa lase apa.
Ciupercile lasa suficient de multa apa, astfel ca daca nu e cazul, nu mai adaugam apa.
Lasam sa fiarba pana scade apa, apoi adaugam laptele amestecat cu faina si dupa ce acestea au fiert impreuna, adaugam si smantana.
Condimentam dupa gust cu sare, piper, boia si verdeata si servim cu mamaliga.
Comentarii:
Delicioasa.o ador
Buuuuuuuuun
O
Foarte bun!
Imi place enorm de mult...
O reteta comoda, usoara si... delicioasa!
Imi place mult ciulamaua de pui
Mmultumesc de reteta,a iesit nemaipomenit de buna.