Retete mexicane roșii
20 rețete
Salata mexicana in borcan
Felul principal Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 40 gr ardei rosu (1/2 ardei) 70 gr de feta sau cotija 5 gr de coriandru 20 gr ceapa rosie (1/4 ceapa) 140 gr porumb fiert (1 cutie mica) 100 gr...
Salsa mexicana - aji dulce
Acompaniamente Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 rosie 1/2 ceapa alba 1 ardei iute (optional) 1 legatura de coriandru sucul de la d'1/2 lamaie verde 1/2 ardei gras verde un strop de ulei de...
Salsa mexicana pico de gallo si tortillas chips
Aperitiv Foarte ușor 30 min 7 min
Ingrediente: Pico de gallo: 125 gr de rosii cherry 1/4 ceapa rosie (sau 1/2 dintr-o cepa rosie mica) sucul de la 1/2 lamaie verde o mana de coriandru proaspat...
Salata mexicana cu fasole rosie
Antreuri Foarte ușor 18 min 5 min
Ingrediente: 400 grame fasole rosie din conserva clatite bine si scurse 2 oua fierte tari taiate sferturi 1 avocado taiat fin in felii 2 rosii taiate felii 1...
Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru
Antreuri Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 3 rosii 2 avocado o ceapa rosie o jumatate legatura de coriandru o lingura miere ulei de masline un lime mic ( sucul) ulei de masline sare & piper...
Curcan pe pat de legume mexicane
Felul principal Ușor 20 min 2 h 30 m
Ingrediente: 500 gr carne curcan (piept, pulpe), 500 gr amestec legume mexicane (congelate), 50 ml ulei, 200 ml vin alb, 200 ml suc de rosii, sare, piper.
Pulpe de pui mexicane
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 pulpe de pui superioare ulei boia de ardei dulce marar uscat 2 cepe 3-4 linguri pasta de rosii 1 lingura otet 1 lingurita rasa cu zahar patrunjel...
Muschi de porc afumat si pulpe superioare de pui cu legume mexicane si branza
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Muschi de porc afumat (1,5 kg) Pulpe superioare de pui (2 kg) Legume mexicane (1,75 kg) Branza de vaca (1 kg) Sos de rosii (400 g) Condimente...
Guacamole: deliciu mexican!
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 3 avocado o rosie roma o mana de patrunjel, maruntit 4 cepe verzi maruntite 1 lingurita de jalapenos maruntit (ardei verde) lime 2 catei de...
Muschi de porc mexican si salata calda de legume
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 muschiulet de porc (eu ii spun pestisor) 2 catei usturoi 1 cepsoara 150 gr porumb boabe din conserva 250 gr fasole rosie din conserva...
Cina in stil mexican
Antreuri Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: carne de pui taiata bucatele ( se poate si cu carne tocata de vita) kit burritos ( de la Auchan - contine 8 tortillas si 2 pungute cu sos) rosii...
Salata mexicana cu fasole
Antreuri Foarte ușor 40 min 10 min
Ingrediente: 4 oua 2 avocado 2x 400 g fasole rosie (din conserva), scursa de zeama o ceapa rosie mica, taiata fin o mana de coriandru, taiat mare / patrunjel...
Pizza mexicana
Antreuri Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: Blat pizza: 1 ou, 25 gr drojdie, 100 ml apa, sare, 200-300 gr faina, 20 gr unt. Umplutura: 150 gr salam porc usor afumat, 100 gr sunca presata, 200...
Paste cu piept de pui si salata mexicana
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 450 g amestec de legume mexican 1 ceapa 2 rosii ulei sare , piper, boia
Salata mexicana cu orez
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui mediu 400 g amestec legume congelate 2 ardei grasi rosii 300 g orez sare piper.
Amor a la mexicana - tribut thaliei :)
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: orez cu bob lung 50 g unt 500g carne tocata un borcan Mexican Chilli fiesta sauce si 100ml suc de rosii SAU 500 ml suc de rosii 1 conserva fasole...
Orez mexicana cu carne de pui la cuptor
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o punga de "orez Mexicana" fasole rosie fasole verde porumb ardei rosu si ceapa ulei sau unt sare piper apa si carne de pui
Foietaj umplut cu pasta de legume
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g aluat foietaj; 150 g amestec mexican de legume congelate; 100 g pastrama; 2 lg sos de rosii pikant; 100 g cascaval; 1 ou; sare; piper;
Supa de pui tortilla/ chicken tortilla soup
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 picioare de pui sau 2 piepti 2 tulpini de telina 2 morcovi 1 ceapa potrivita 2 catei de usturoi 3-4 linguri ulei de masline 1 cutie de rosii cu...
Snitel mexican foarte picant
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 1 kg Muschi file - Faina, oua, pesmet - 3 bucati Ardei gras rosu - 300 g Ciuperci - 2 bucati v - 2 legaturi Usturoi verde - 50 g Sos chilli - 300...
