Salsa mexicana - aji dulce

Acompaniamente

4 porții

Foarte ușor

10 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Pentru a va delecta cu o salata sau pentru a o folosi in preparatele dvs. mexicane cu fajita, aceasta salsa plina cu arome va incanta gustative! Pastrati si aceasta idee de reteta pentru a o folosi la servirea carnii si a pestului gatite la gratar ;-) In ceea ce priveste adaugarea de ardei, va lasam sa alegeti in functie de preferintele dvs. si mai ales de tolerante ;-) bland sau picant.

Ingrediente

• 1 rosie
• 1/2 ceapa alba
• 1 ardei iute (optional)
• 1 legatura de coriandru
• sucul de la d'1/2 lamaie verde
• 1/2 ardei gras verde
• un strop de ulei de masline
• sare
• piper

Preparare

• Taiați rosia, ceapa si ardeiul gras in brunoise - cubulete de 2 mm x 2 mm.Tocati coriandrul.
• Puneti totul intr-un castron. Adaugati uleiul de masline, sucul de lamaie si sarea si piperul. Amestecati bine si puneti la frigider inainte de servire.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri