Petitchef

Retete cu ghimbir si nuca

19 rețete
Rețetă Dahl cu linte rosie

Dahl cu linte rosie

(4 voturi), (21)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de floarea soarelui 1 ceapa 1 lingurita de chimen 1 catel de usturoi 1 lingurita de ghimbir pudra (sau 1cm de ghimbir proaspat...
Rețetă Butter chicken - pui în sos cremos cu unt, preparatul indian prin excelență!

Butter chicken - pui în sos cremos cu unt, preparatul indian prin excelență!

(2 voturi), (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: Marinada: 600 gr piept de pui 25 gr pasta de tomate (1 lingură) 1 cățel de usturoi (zdrobit) 1 bucată mică de ghimbir proaspăt Sare 2 lingurițe de...
Rețetă Briose cu nuci si ghimbir

Briose cu nuci si ghimbir

(17 voturi), (1) , (40)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 175 ml iaurt 75 ml ulei 2 -3 linguri pudra de roscove/cacao 100 grame zahar 100 grame faina integrala 75 grame faina alba 1 lingurita praf de copt...
Rețetă Prajitura cu morcovi si ghimbir

Prajitura cu morcovi si ghimbir

(213 voturi), (14) , (84)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: * 4 morcovi, rasi, * o bucatica mica (cam 2cm) de ghimbir ras, * 300g faina, * 200g zahar, * 150ml ulei, * 4 oua, * 100g nuci tocate, * o...
Rețetă Chec cu ghimbir

Chec cu ghimbir

(3 voturi), (7)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 100 g unt 150 g zahar 4 oua mari 200 g faina 1 si ½ lingurita praf de copt 4 linguri smantana grasa 1 lingurita plina pudra de ghimbir 3 linguri...
Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

(150 voturi)

Vine o vreme cand tanjesti dupa o ciocolata si nu oricare...iti ploua-n gura doar cand te gandesti la ea, la ciocolata de casa!

Rețetă Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac

Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac

(6 voturi), (1) , (9)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 cana pulpa de dovleac copt 1 cana de zahar ½ cana ulei 1 ou 2 cani faina 2 lingurite praf de copt 2 lingurite scortisoara ½ lingurita sare 1...
Rețetă Briose cu nuca, banane si scortisoara

Briose cu nuca, banane si scortisoara

(5 voturi), (3) , (8)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 g faina 140 g zahar o lingurita de praf de copt o lingurita de ghimbir o lingurita de scortisoara 1/2 lingurita de sare 80 g unt 100 ml lapte...
Rețetă Fursecuri cu dovleac si nuca

Fursecuri cu dovleac si nuca

(1 vot), (8)
Desert Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 280 grame faina 250 grame dovleac copt 120 ml ulei de porumb 230 grame zahar 100-150 grame nuci 1/2 plic praf de copt 1 lingura scortisoara 1...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Varza indiana

Varza indiana

(152 voturi), (11) , (104)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 varza alba mare 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita seminte mustar (optional) 2-3 foi de dafin 1 fir subtire de praz 1 bucatica de ghimbir cat...
Rețetă Pui calit cu ardei si muguri de bambus

Pui calit cu ardei si muguri de bambus

(34 voturi), (5) , (9)
Felul principal Foarte ușor 2 min 30 min
Ingrediente: SOS 2 linguri sake (vin de orez) puteti pune vin alb in loc 3 linguri soia 3 linguri zahar piper 2 linguri supa pui 1 piept pui dezosat 1 ardei...
Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale

Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale

(21 voturi)

Nuca tigru numita si Aya (hausa), ofio (yoruba) sau chufas (in spaniola) este o nuca falsa si reprezinta tuberculii plantei chufa, o planta aparuta in Egiptul antic, ce se regaseste cu precadere astazi in Spania.

Rețetă Porc pekin

Porc pekin

(26 voturi), (5) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g pulpa porc 2 - 3 cepe verzi 4 linguri sos soia 2 linguri amidon 4 linguri ulei floarea soarelui 4 sos chilli 50 - 60 ml vin rosu 1 lingura...
Rețetă Mancare de morcov in sos de iaurt

Mancare de morcov in sos de iaurt

(23 voturi), (5) , (24)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cani morcov (cam 5 morcovi medii) 2-3 cani iaurt 2 linguri nuca de cocos 1 bucatica mica ghimbir proaspat sau 1/2 lingurita ghimbir pulbere 2-3...
Rețetă Orez cu mazare si condimente

Orez cu mazare si condimente

(14 voturi), (1) , (13)
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 1 cana orez Basmati 1 cana mazare de la borcan 1 bucatica ghimbir proaspat cat o nuca 2 linguri nuca de cocos razuita (uscata) 1 lingurita seminte...
Rețetă Ananas copt cu sos de caramel

Ananas copt cu sos de caramel

(8 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 ananas copt 120 g zahar 3 - 4 batoane vanilie 3 - 4 boabe ienibahar jumatate de banana 60 ml rom o bucata de ghimbir cat o nuca
Rețetă Piept de rata cu broccoli

Piept de rata cu broccoli

(8 voturi), (14)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: * 1 piept de rata (~ 500 g) * 1 lingura faina, * 500 g broccoli, * 3 cepe, * 1 catel de usturoi, * 20 g ghimbir, * 3+3 linguri ulei, * 50 g nuci...
Rețetă Smochine coapte cu prosciuto si mascarpone in sos de coacaze

Smochine coapte cu prosciuto si mascarpone in sos de coacaze

(7 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 smochine proaspete si bine coapte 4 feliute de prosciuto crudo 1 cutiuta de mascarpone 3-4 crengute de coacaze proaspete 7-8 mieji de nuca...
Rețetă Tartine cu unt de cafea

Tartine cu unt de cafea

(4 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 125 g. unt 1-2 lingurite de nes 2 linguri apa fierbinte un praf de sare un praf de zahar paine de secara/alba diferite sortimente de sunca branza...
Rețetă Frigarui de pui cu sos satay

Frigarui de pui cu sos satay

Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru frigaruile de pui marinate: 4 piepturi de pui 10 cl de lapte de nuca de cocos cateva felii de ghimbir proaspăt 25 g de zahăr pudră 2...
Rețetă Prajitura de craciun cu fructe confiate si martipan

Prajitura de craciun cu fructe confiate si martipan

(4 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 700 g amestec de stafide cu coacaze confiate, 200 g cirese confiate, 50 g radacina ghimbir ras, 100 ml vin de ghimbir, 175 g unt moale, 175 g...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează