Pui calit cu ardei si muguri de bambus

Ingrediente

• SOS
• 2 linguri sake (vin de orez)
• puteti pune vin alb in loc
• 3 linguri soia
• 3 linguri zahar
• piper
• 2 linguri supa pui
• 1 piept pui dezosat
• 1 ardei rosu
• muguri de bambus
• cateva rondele de praz
• 1 bucata ghimbir de marimea unei nuci
• amidon
• 1 ou
• ulei pt prajit

Preparare

• Scos pieptul de pui de la frigider, taiat cubulete.
  bucatile se amesteca cu oul batut si amidon
  in wok sau tigaie de teflon se incinge o cescuta de ulei se aduga bucatile de pui si se prajesc pana sunt aproape gata.
• Se adauga bambusul taiat bucati si se amesteca de 5-6 ori se adauga ardeiul si se amesteca 1 data-2 ori daca ramane ulei se scurge, la mine n-a ramas.
• Se adauga bambusul taiat bucati si se amesteca de 5-6 ori se adauga ardeiul si se amesteca 1 data-2 ori daca ramane ulei se scurge, la mine n-a ramas.
• Intr-o alta tigaie, se incinge o lingura de ulei in care se caleste prazul si ghimbirul dat pe razatoare.se aduga prazul si ghimbirul calit peste pui.
• Ingredientele pt sos se amesteca toate, se toarna in tigaie, se caleste putin apoi se adauga 1 lingura de amidon dizolvat in apa, ca sa se lege putin amestecul se mai amesteca o data si se inchide focul!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

anonymous

22/10/2013

Marfa

am gătit această rețetă

dorina_n2013

28/02/2014

Delicios de bun

anonymous

21/09/2013

Ffffffffff buna

anonymous

11/09/2013

Delicioooooooos!!!!!!!!

anonymous

05/02/2013

Eu as cali puiul simplu fara ou si amidon cred ca este mai sanatos

anonymous

21/12/2012

Super. mneamneam