Retete cu chimen si marar

16 rețete

Mancare indiana de linte cu legume

(380 voturi), (34) , (196)

Felul principal Ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 cana linte portocalie decojita si despicata in doua 1 morcov 1 ardei capia 1 bucata de praz 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita chimen...

Varza indiana

(152 voturi), (11) , (104)

Felul principal Ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 varza alba mare 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita seminte mustar (optional) 2-3 foi de dafin 1 fir subtire de praz 1 bucatica de ghimbir cat...

Pulpa de porc la tigaie cu chiftelute de orez

(108 voturi), (13) , (146)

Felul principal Ușor --

Ingrediente: 500g carne de porc (pulpa, muschi, gulas) 3 fire ceapa verde 1 catel de usturoi 1 lingurita rasa de boia dulce ½ lingurita piper macinat 1 varf...

Conopida cu smantana (reteta indiana)

(47 voturi), (5) , (30)

Felul principal Ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 2 conopide medii 7 linguri smantana 1 ceapa mare 1 ardei rosu iute 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita seminte coriandru macinate 1 lingurita...

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(42 voturi), (6) , (77)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie...

„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza

(357 voturi)

Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorţisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se...

Pateu de soia

(39 voturi), (7) , (38)

Antreuri Ușor 4 ore 15 min

Ingrediente: -1 cana boabe de soia 3,4 linguri ulei de masline cativa catei de usturoi o ceapa mica masline suc de rosii,un pic de zeama de lamaie sare, chimen...

Pachetele tunisiene (brick-uri)

(20 voturi), (2) , (25)

Felul principal Ușor 15 min 45 min

Ingrediente: 250-300 g carne de pui tocata sau taiata marunt condimentata cu condimente tunisiene (cumin si 4 epices, in lipsa lor se poate pune chimen si boia...

Pateuri cu branza

(19 voturi), (2) , (18)

Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: foietaj-2 foi(ies cam 18-20 bucati) branza telemea/ feta(200g) marar(dupa gust) 2 oua chimen

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Salata cu paste, fasole si ciuperci

(13 voturi), (1) , (28)

Felul principal Foarte ușor 15 min 8 min

Ingrediente: 200 g penne 100 g boabe de fasole rosie, din cutie, bine scurse si spalate cu apa 100 g ciupercute, din cutie, bine scurse si taiate in jumatate 1...

Mancare de cartofi cu porumb si carnati

(6 voturi), (1) , (9)

Felul principal Foarte ușor 50 min 35 min

Ingrediente: 500 g cartofi 1 conserva boabe de porumb 250 g carnaciori afumati 2 morcovi 1 telina 1 pastarnac 1 ceapa 1 lingura ulei 1 legatura frunze de...

Rasol alb de manzat cu cartofi noi in vas roman

(5 voturi)

Altele Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 700 g rasol alb de manzat 2 linguri ulei de masline 100 ml vin alb demisec 3 cepe rosii 500 g cartofi noi 1 lingura pasta de tomate sare si piper...

Mini tarte

(5 voturi), (1) , (15)

Desert Foarte ușor 45 min 10 min

Ingrediente: Pentru aluat : 500 g faina 150 ml lapte 1 ou 7 g drojdie uscata 50g margarina seminte de chimen sare Umplutura : Sunca presata salam branza 1 ardei...

Varza calita/ romanian slow roasted cabbage stew

(3 voturi), (1) , (4)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 carnat proaspat taiat in bucati 3-4 linguri de ulei 1 ceapa mai mare tocata 1 morcov tocat 2 tulpini de telina tocata 1/2 ardei gras tocat 1/2...

Ingrediente: 2 verze murate 1 1/2 kg coasta de porc cu carne 1/2 cana ulei sau untura 4 foi de dafin marar piper macinat fulgi de ardei rosu iute chimen...