Ingrediente: 1 aluat de foietaj patrat 3 oua 200 ml smantana 100 ml lapte un praf de sare un praf de piper o jumatate de lingurita nucsoara rasa 3 morcovi (250...
Ingrediente: 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 aluat de foietaj 1 ceapă galbena 2 lingura de pasta de rosii 250 gr de chorizo 3 oua 250 ml de smantana lichida 1...
Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.
Ingrediente: 2 rosii mari Un ardei gras rosu O ceapa rosie O lingura piure de rosii sau bulion O ligura ulei masline O lingura otet din vin rosu O lingura...
Ingrediente: chiftelute de curcan/pui/porc 500 grame rosii coapte 1 morcov 1 ceapa mai mare 1 catel de usturoi 3 ardei capia rosii fulgi de chili 1/2 lingurita...
Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.
Ingrediente: 300 g spaghetti 1 dovlecel 1 vanata 1 ardei gras rosu 3 catei de usturoi 3-4 linguri pasta de rosii ulei de masline foi de dafin cimbru busuioc...
Ingrediente: 1000 gr fasole alba fiarta 500 gr de suc de roșii sau roșii pasate la cutie, 10 ardei copti, curatati de cotoare si seminte, tocati, 1 ceapa,tocata...
Ingrediente: * 9-10 ardei mijlocii * 100 g orez * 600 g carne tocata * 1 ceapa * 1 morcov * 1 ou * 5-6 rosii sau 2-3 linguri pasta de rosii sau 300 ml suc de...
Ingrediente: Ingrediente pentru 3-4 portii: 1. 700 gr piept de pui taiat cubulete 2. 3-4 linguri de masline negre, sarate 3. 3 ardei copti (la borcan, in otet)...
Ingrediente: 6 ardei grasi spalati 600 gr. de carne tocata 2 cepe curatate si spalate 5-6 catei mici de usturoi curatati si spalati 200 gr. de orez spalat 300...
Ingrediente: 6 ardei (sant mai mari decat ardeii unguresti) 1 ceapa mare tocata 120 g orez 1 conserva de rosii tocate sau 4 rosii curatate de coaja si tocate...
Ingrediente: Pentru aluat : 3 linguri de ulei 8 gr drojdie 1/2 lingura de zahar 1/2 lingurita de sare 200 ml apa calduta 1/2 kg de faina Pentru umplutura din...