Quiche cu morcovi, ardei si rosii

Name: Quiche cu morcovi, ardei si rosii
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 aluat de foietaj patrat; 3 oua; 200 ml smantana; 100 ml lapte; un praf de sare; un praf de piper; o jumatate de lingurita nucsoara rasa; 3 morcovi (250 gr); 1/2 ardei rosu; 1/2 rosie; masline negre

Felul principal

6 porții

Foarte ușor

1 h 10 m

Cum sa va bucurati de legumele de sezon intr-o reteta simpla? Aici va oferim o reteta cu morcovi, ardei, rosii si cateva masline. Insotiti cu o salata. Urmati pasii de realizare din explicatiile noastre scrise si fotografiile de mai jos ↓

Materiale

Tava patrata (23 x 23 cm)

Preparare

Preparare15 min

Gătire55 min

Puneti ouale, smantana, laptele, sarea, piperul si nucsoara intr-un bol si amestecati bine.
Adaugati morcovii rasi sau mixati si amestecati.
Puneti aluatul intr-o tava unsă, taiati excesul de aluat si turnati compozitia pregatita anterior peste el.
Introduceti la cuptor 30 de minute la 180° C. Scoateti din cuptor.
Taiati legumele in rondele si aranjati-le deasupra. Puneti iar la cuptor pentru inca 25 de minute la 180° C.
Gata!