Ingrediente: cca un kg carne de vita (pulpa) frunze de salvie 2 ramurele de rozmarin 1/2 pahar de vin alb - 2 morcovi o ceapa 2 tulpini de telina 2 catei de...
Ingrediente: 4 bucati de carne de vita sare 2 linguri de ulei de floarea soarelui 1/4 cana de boabe de piper proaspat - zdrobite(zdrobite in bucati mari-nu...
Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...
Ingrediente: 4 bucati carne de vita,de aproximativ 200 g fiecare (sirloin, ribeye or tenderloin)-muschi de vita la noi 4 linguri sos(marinada) teriyaki 1/2...
Ingrediente: o pulpa de vita, vitel sau manzat 4-5 catei de usturoi intregi 2 frunze de dafin o lingurita boabe de mustar 2 linguri bulion o cana vin alb...
Ingrediente: 1,5 kg carne vita Frunze dafin O lingurita piper O lingura faina de mustar O lingurita nucsoara rasa O lingurita cuisoare macinate O lingura...
Cu pasi repezi se apropie sarbatorile de iarna, Craciunul, Anul Nou si sarbatorile ce-i urmeaza, un prilej in plus pentru fiecare gospodina sa se gandeasca la masa festiva, ce bunatati sa mai nascoceasca, salate sa inventeze, fripturi sa impaneze dar in acelasi timp...
Ingrediente: 1 kilogram carne vitel 2 cepe o capatana usturoi, noi l-am pisat sare, piper, cimbru, vegeta un morcov 2 dovlecei de marime potrivita ulei si apa
Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc , 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru...
Ingrediente: 1 chifla veche de o zi 1 rosie 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 ardei galben 2 cepe rosii 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi 100 g...
Ingrediente: 4 picioare de porc 2 buc.ceapa de marime mijlocie 5 catei de usturoi 1 legatura de patrunjel verde 1 lingurita maghiran(majoranna) 1 tub de crema...
Ingrediente: 500 g carne macra de vitel 1 cartof mare 1 morcov o ceapa o capatana de usturoi 2-3 linguri de vin sare piper verdeata foi de dafin suc de rosii
Ingrediente: 8 bucati piept de pui( merge si vita, porc) 8 felii de sunca presata 8 felii de cascaval 2 oua 3 linguri de pesmet 6 linguri de faina3 lg susan...