Retete vegetariene cu rosii - pagina 2
42 rețete

Salata de dovlecei/ zucchini salad
Antreuri Foarte ușor 10 min 131 kcal
Ingrediente: 2 dovlecei 1/2 ceapa rosie taiata solzi zeama de la o jumatate de lamaie 1 lingurita coaja rasa de lamaie sare si piper dupa gust 2 linguri ulei...

Cannelloni deliciosi cu spanac si ricotta
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: catel de usturoi busuioc conserva de rosii, o lingurita de zahar, una de otet balsamic, sare si piper. 2 catei de usturoi 300 g spanac nucsoara,...

Sarmale cu nuci (de post)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 cepe mari 3 morcovi 100 g radacina de telina 150 ml ulei de masline virgin 400 g bulion de rosii 500 g orez 100 g nuci macinate 2 lingurite de...

Tochitura cu ciuperci
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/2 ceapa mica taiata solzisori aprox 1/2 cana ardei gras rosu sau galben taiat f- elii aprox 100 gr ciuperci Shiitake aprox 80 gr ciuperci...

Humus
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 cani de naut boabe 5 linguri pasta de susan 1 catel de usturoi 4 linguri ulei de masline cateva boabe muguri de pin si/sau seminte de susan...

Zacusca
Aperitiv Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 6 kg vinete 10-12 kg gogosari+ardei capia 3 kg de rosii / ~ 1l suc de rosii 2 kg de ceapa 1 -1,5 l ulei piper (boabe), coriandru, sare, foi de dafin

Placinta cu spanac si branza de burduf
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Aluat: 500 grame faina 300 ml apa 10 grame drojdie uscata un praf de sare trei linguri ulei de masline Umplutura: 3 cepe rosii 1,5 kg spanac...

Salata cu untisor
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 legaturi untisor 2 rosii 1 ardei 2-3 castraveti o cutie mozzarella de bivolita de la Transylvanian Buffalo Products cateva fire ceapa verde 3...

Legume la cuptor
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 3-4 cartofi potriviti - 2 morcovi - cateva bucatele brocoli - 1 telina mica - 1 catel de usturoi - 1 cutie de porumb - 1 sfecla rosie - rozmarin...

Avocado umplut
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 4 fructe avocado coapte 1 rosie coapta 1 ardei gras galben 1 ceapa verde 200 grame masline 1 lamaie patrunjel, marar si cimbru 2 linguri ulei de...

Paste aglio olio & peperoncino
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4-5 linguri de ulei de masline vreo 6-7 catei de usturoi un adei iute tocat 1 lingurita de fulgi de ardei iute patrunjel tocat sare si piper rosii...

Paste orzo cu legume la cuptor
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana de paste 1 vanata medie taiata bucati mari 1 ceapa rosie mare taiata bucati mari 1 ardei gras rosu taiat bucati mari 1 ardei gras galben...

Fasole batuta
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 400 g boabe de fasole 5 linguri de ulei (puteti folosi si de masline) 3 cepe 5 rosii coapte/ 4 linguri de bulion 1 capatana de usturoi legume...

Pizza cu foi fillo
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 4 foi de fillo dough, taiate jumatati 6 linguri de unt topit 1-2 rosii 1 ceapa aprox 300 gr mozzarella si parmesan date pe razatoare cateva frunze...

Fasole verde in stil frantuzesc
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g fasole verde pastai proaspete 1 ardei gras rosu, taiat bucati mari 1 ardei gras galben, taiat bucati mari 1 ceapa rosie taiata bucati mari...

Ratatouille
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete potrivite 4 dovlecei mici (2-3 mari) 300 g ciuperci 1 ardei verde (aprox 150 g) 1 ardei galben (aprox 150 g) 1 ceapa 7 - 8 catei de...

Peshawari channa
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe mari 2 conserve de naut 1 conserva de rosii cuburi in bulion un ardei iute cate o lingurita din urmatoarele condimente: garam masala,...

Ragout de ciuperci
Felul principal Foarte ușor 35 min 219 kcal
Ingrediente: 250 g ciuperci, 50 g margarina, 3 rosii bine coapte, 3 linguri ulei, 3 catei de usturoi, sare, piper.