Ingrediente: 600 gr peste alb (cod) 500 gr cartofi 200 gr ciuperci champignon 35 gr faina 35 gr unt 500 ml lapte 70 gr cascaval ras sare piper nucsoara
Weekendul e pentru mine motiv de relaxare, cand desi ceasul biologic imi da trezirea la fel ca in zilele de lucru obisnuite, pierd timpul lenevind in pijamale, la televizor sau citind ziarul preferat. Momentul meu de rasfat culinar e un mic dejun tarziu, sau un brunch!
Ingrediente: 9 ciuperci medii, aproximativ 200 g 3 cartofi mari, aproximativ 400 g 300 ml smantana grasa 100 ml ulei pt cartofi cateva fire de patrunjel sare...
Ingrediente: o jumatate de piept de pui curatat si taiat cubulete 2 cartofi medii taiati cuburi cimbru patrunjel marar o jumatate de ceapa un morcov mic o...
Ingrediente: 5-6 cartofi medii 2 linguri mari de ricotta sau branza de vaci 2 linguri mari de smantana grasa o mana generoasa de cascaval ras sare si piper
Ingrediente: 800 g cartofi curatati si taiati cuburi 50 g unt sau margarina 50 ml ulei vegetal 5 catei mari de usturoi 20 nuci curatate si macinate condimente:...
Ingrediente: 400 g cartofi ulei 20 ml zeama din conservele de masline 10 masline din care se scot samburii 3 fire patrunjel o lingura margarina 4 linguri ulei...
„Nu stiu altii cum sunt dar eu cand ma gandesc la locul nasterii mele, la casa parinteasca...la cuptiorul pe care ma ascundeam...” asa zice Ion Creanga (Amintiri din copilarie), si de fiecare data cand citesc aceste fraze ma duc cu gandul la painea de casa pe care o...
Ingrediente: 2 lipii mari sau 4 mici 500 g piept de pui 750 g cartofi congelati sau naturali 2 castraveti in otet sau murati o ceapa mica maioneza ketchup...
Ingrediente: 1 kg dovleac 1 ceapa medie 2 cartofi medii 2 morcovi medii 1 pastarnac o jumatate de mar mare 150 gr smantana grasa 30 gr vegeta fara sare sare...
Ingrediente: un piept si jumatate de pui 2 cepe 2 morcovi 3 cartofi medii 2 oua zarzavat: patrunjel si marar pesmet cat pentru consistenta (poate fi inlocuit...
Ingrediente: 200 g malai grisat 500 g cartofi 500 ml apa 200 ml lapte 300 g branza iute de oi (200 pentru compozitie si 100 pentru servit deasupra) 100 g...
Ingrediente: 700 g carne macra de porc 300 g pulpa de vitel 300 g slanina porc 3 cepe mari 2 cartofi mari o capatana intreaga de usturoi condimente 2 oua mari...
Ingrediente: 300 g cartofi 2 morcovi 1 radacina pastarnac 1 ceapa mare sau 2 mici 150 g ciuperci uscate 1 fir de praz 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 200 ml...
A? putea foarte u?or începe acest post cu "nu ?tiu al?ii cum sunt, dar eu când m? gândesc..." ?i apoi s? continui cu povestea copil?riei în care mama f?cea cea mai bun? mânc?ric? de cartofi, iar eu, copil ingrat ?i nerecunosc?tor nu o apreciam deloc. Dar