Shaorma

Ingrediente

• 2 lipii mari sau 4 mici
• 500 g piept de pui
• 750 g cartofi congelati sau naturali
• 2 castraveti in otet sau murati
• o ceapa mica
• maioneza
• ketchup
• mustar
• 4 catei usturoi
• 2 linguri mari smantana

Preparare

• Se taie carnea cuburi care se prajeste in putin ulei condimentata foarte bine. Se prajesc separat cartofii. Din usturoi si smantana, cu o lingura de ulei si ceva condimente de ierburi aromate sau mediteraniene se face un sos.
• Se incalzesc lipiile care se ung cu sosul de smantana. Carnea racita si taiata se aseaza pe mijlocul lipiei, apoi se aseaza cartofii, castravetii, ketchup-ul, maioneza si mustarul. Se servesc calde in folie de aluminiu.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii