Piure de cartofi cu masline si varza creata

Ingrediente

• 400 g cartofi
• ulei
• 20 ml zeama din conservele de masline
• 10 masline din care se scot samburii
• 3 fire patrunjel
• o lingura margarina
• 4 linguri ulei de masline.
• o jumatade de varza chinezeasca creata
• 2 linguri sos worcestershire
• 2 linguri ulei masline.

Preparare

• Se amesteca tot cu o paleta (nu cu mixer-ul) si se condimenteaza cu sare si piper proaspat macinat.
• Se caleste varza in wok cu uleiul si sosul timp de 5 minute. Se serveste calduta cu piureul fierbinte.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri