Petitchef

Retete otet de porc - pagina 2

44 rețete
Rețetă Spata de porc la cuptor

Spata de porc la cuptor

(3 voturi), (3)
Felul principal Ușor 30 min 4 ore
Ingrediente: 1kg spata porc 1 ceapa mare 2 tulpini de telina 2 morcovi 4 linguri ulei masilne 1 lingurita oregano 1 lingurita rozmarin 1 lingurita cimpru 2...
Rețetă Friptura de porc cu ceapa

Friptura de porc cu ceapa

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 4 bucati carne de porc ulei de masline 6 ceape rondele 2 linguri de otet de vin 8 linguri de vin alb 2 lingurite boabe mustar 3 linguri de smantana
Rețetă Porc cu fructe si piure cu ceapa verde

Porc cu fructe si piure cu ceapa verde

Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Pentru porc cu fructe 4 cotlete de porc, fara os 2 lingurite praf Chinese five-spice 2 linguri ulei 1 ceapa rosie mare, taiata in sferturi 4 mere...
Rețetă Ciorba Dorohoiana

Ciorba Dorohoiana

(238 voturi), (31) , (207)
Antreuri Ușor 40 min 2 ore
Ingrediente: 2 cepe 3-4 morcovi 1 telina 1 radacina patrunjel 1 legatura marar usturoi,1 ardei gras mare rosu smantana 1 ou otet 1 ciolan afumat(porc).
Rețetă Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

(215 voturi), (35) , (98)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu...
Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

(106 voturi)

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Rețetă Chiftelute cu marar, piure si salata de sfecla

Chiftelute cu marar, piure si salata de sfecla

(198 voturi), (25) , (60)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru chiftele: * 500 gr carne de porc, 200 gr carne de manzat, 4 catei de usturoi, o legatura de marar, sare, piper, 3 felii de paine, 1 ou, ulei...
Rețetă Cornulete fragede (cu untura) a la diana

Cornulete fragede (cu untura) a la diana

(157 voturi), (21) , (21)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 gr untura de porc (cam 4 linguri) sau osinza 460 gr faina alba - recomand Baneasa 000 2 pliculete praf de copt 2 linguri otet 9-10 linguri apa...
Rețetă Creier panne

Creier panne

(84 voturi), (9) , (68)
Antreuri Foarte ușor 2 ore 15 min
Ingrediente: Ingrediente: creier de porc, 2-3 foi de dafin, 1 lg otet, sare, piper, boia de ardei, 100 gr faina, 2 oua, 150 gr pesmet, ulei
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Chiftele pane in sos barbeque

Chiftele pane in sos barbeque

(44 voturi), (4) , (48)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftele - 400 g tocatura de porc - 400 g tocatura de vita - 1 ceapa - 3 catei usturoi - sare , piper - 1 ou - 1 felie paine - 1/2 pahar...
Rețetă Gulas din carne de vita

Gulas din carne de vita

(28 voturi), (3) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de carne de vita pentru gulas taiata bucati. 700 g ceapa taiata marunt 120 g untura de porc 40 g boia de ardei dulce 1-2 ls otet din vin alb...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(137 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Supa chinezeasca iute acrisoara

Supa chinezeasca iute acrisoara

(24 voturi), (4) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 23 min
Ingrediente: 150 g carne de porc sau pui 100 g branza soia (toufu) 50 g muguri bambus 4 ciuperci negre uscate 1 fir ceapa verde 1 bucata mica de ghimbir 1 ou...
Rețetă Creier pane

Creier pane

(20 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg creier de porc aprox 1/2 l apa .cat sa acopere creierul 20 ml otet 1 lg sare 2-3 oua,depinde de marime faina pesmet sare piper din belsug
Rețetă Limba cu sos remoulade

Limba cu sos remoulade

(19 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 limba de vaca sau 1 kg limba de porc 1 borcan de castraveti in otet 0,5 l maioneza 1 legatura marar verde tocat sare,piper dupa gust
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(13 voturi), (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne de vita+porc 150 g paine alba 2 oua 100 g morcov 50 g ceapa 2 catei de usturoi 1/2 leg patrunjel 1/2 leg marar sare ulei ptr prajit...
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(7 voturi), (2) , (21)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 250 g carne de porc 250 g carne de vita 1 ceapa medie 1 felie de franzela 1 ou patrunjel marar 2 catei de usturoi sare, piper 1...
Rețetă Furnici in copac

Furnici in copac

(12 voturi), (3) , (21)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: taitei de orez carne tocata de porc (cred ca a fost vreo 150g ) 1 ardei iute rosu 2 fire ceapa verde 3 catei usturoi sos de soia 1 lingurita otet...
Rețetă Ciorba de fasole tarcata cu afumatura

Ciorba de fasole tarcata cu afumatura

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: 1 litra fasole tarcata (aramie) 800 g afumatura (costita sau burta de porc) 4-5 morcovi 1 ceapa alba 2 radacini patrunjel 2 linguri ardei gras...
Rețetă Gulas cu cartofi

Gulas cu cartofi

(7 voturi), (4) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: - 1 kg cartofi de pref fainosi 160 g slaninuta 160 g cirnati 4 cepe mari catei de usturoi 2 ls boia de ardei dulce 3/4 l supa de vacuta 1-2 ls otet...
Rețetă Snitel vienez cu salata de cartofi

Snitel vienez cu salata de cartofi

(5 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 50 min 1 oră
Ingrediente: 4 bucati de snitel (vitel sau de porc) 1 kg de cartofi 2 cepe 200 ml. supa 1 lingurita de mustar 3-4 linguri de otet 5 linguri de ulei sare, piper...
Rețetă Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

(1 vot), (4)
Aperitiv Ușor 2 ore 1 h 10 m
Ingrediente: 750 g cotlet de porc 6 ardei Kapia rosii, galbeni 2 oua 1-2 morcovi 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 20 g costita fiarta si afumata (sau...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează