mal
Ieri, desi nu m-am simtit bine (mi s-au inflamat muschii din zona gatului si ma dor ingrozitor...aproape m-a imobilizat durerea ) am gatit.
Era duminica si parca simteam ca lipseste ceva daca nu pregatesc mancare calda pentru pranz.
Am prof
Spre rusinea mea, trebuie sa recunosc ca pana acum 2 zile nu am facut niciodata prajitura cu morcov. Nu stiu de ce. Nu am nici un motiv, nici o scuza. Mai ales avand in vedere ca I absolutely love it! Dar gata! Rusinea mea a luat sfarsit acum 2 zile, cand
ACEST FEL DE MANCARE MI S-A PARUT FOARTE GUSTOS..... INGREDIENTE PENTR RULADA O BUCATA COTLET DE PORC PROSCIUTTO CRUDO ARDEI GRAS ROSU 2 FIRE CEAPA VERDE O CEAPA ROSIE CATIVA CATEI DE USTUROI PUTIN UNT SARE SI PIPER PREPARARE: COTLETUL DE PORC
Primul meu tort "Printesa" pentru bulinuta mea care azi a implinit 6 ani ;)... nu e cine stie ce in materie de decor, dar gustul e super ;) blat cu cacao (diametru 18 cm) 3 oua marisoare 1 albus (*) 4 linguri faina 4 linguri zahar
Lumea germana e legata direct de aceasta prajiturica: "apfelstrudel" sau asa cum il cunoastem cu totii, strudelul cu mere si cu sos de vanilie. O prajiturica fina, delicata, gustoasa si pe cat de eleganta, pe atat de usoara.
Istoria culinara spune ca e
Ieri când am mers la cump?r?turi în supermarketul al?turat, o vânz?toare întâmpina clien?ii cu o tav? pe care erau feliu?e de pâine cu crem? de avocado f?cut? de ea personal. Am gustat ?i eu ?i era foarte delicioas?. Mi-a dat re?eta f?r? ezitare, vecine f
mal
Astazi va arat un desert care poate sa va scoata din incurcatura cand va treziti cu musafiri "pe nepusa masa ".
Mai bine zis , o sa va arat un mod de prezentare, deoarece piureul de castane a fost inventat inainte sa ma nasc eu :))
Recomandar
Reteta realizata si prezentata de Ioana din Treviso, Italia. Voi incerca si eu aceasta reteta. Arata foarte bine si cred ca si gustul este pe masura. Deci, pulpele de pui se fierb sau, ca sa impuscati 2 iepuri, se face supa de pui . Intre t
In primul rand, eu nu va sfatuiesc sa faceti asa ceva acasa decat daca: 1. aveti macar 10 oameni la masa 2. vreti sa va amintiti de ce sunteti vegetarieni 3. vreti sa ajungeti la stiri in reportajul ala cu oameni care au facut abuzuri de sarbatori si i
Ingrediente: La 1 l apa se adauga 450 g zahar. Puteti opta pentru adaugarea conservantului daca locul de depozitare este mai caldut. Am folosit la prepararea compotului atat corcoduse galbene cat si corcoduse rosii... Mod de preparare: Se f
vine sezonul fructelor proaspete si eu nu le-am terminat pe cele din congelator. asa ca am scos o punguta cu 250 gr. de zmeura si am facut rapid "un dulce". blatul este cel pe care il fac mereu la rulada (doar ca de data aceasta nu a mai fos
Azi iar am bucatarit ceva de post, teoretic, ca practic a fost cu smantana :p Asadar am avut nevoie de 3-4 cartofi, 3 sfecle de marime medie, o ceapa mare, ulei, bors, patrunjel verde, sare, piper si optional smantana si iaurt. Am spalat si curat
Gutui am?rui, cu puf galben ca de pui... Au ajuns gem. Un gem tare bun ?i parfumat. Dintr-o farfurie de gutui rase, o can? de zah?r, o l?mâie, un baton de scor?i?oar? ?i un pahar cu ap?. Am sp?lat bine gutuile, le-am cur??at de coaj? ?i le-am dat pe
In ultimele zile am fost singura acasa, fara copil, si am lenevit ingrozitor. Nu am mai postat nici o reteta desi am o gramada de bunatati sa va arat. Azi mi-am luat inima in dinti si m-am pus pe treaba :)
Va invit intai la o felie de paine cu branzica d
mal
Am umblat besmetici dupa ludaiu' (dovleacul) acesta. De cand au aparut pe piata, in aceasta toamna, mi-am tot dorit sa gasesc unul "adevarat".
Numai ca socoteala de-acasa ....stiti voi, nu e identica cu cea din targ. Tot auzindu-ma cum ma vai
V-i s-a intamplat sa aveti ceva mere care vezi ca au inceput sa se paleasca? Bine mi-e asta m-i s-a intamplat, si ce sa fac cu ele? Nu vru-iam sa fac ceva care sa contina multe grasimi deci vru-iam ceva simplu si bun, si am cautat prin cartile mele, si am
Este traditionalul salam de biscuiti imbunatatit cu crema de branza mascarpone. Ingrediente: 50 biscuiti populari, 6 linguri zahar, 200 gr unt, 2 galbenusuri, jumatate de sticluta de esenta de rom, lapte, 4 lingurite cacao, 125 gr mascarpone, 100 ml f
mal
O idee pentru un mic dejun rapid, satios si foarte sanatos : tartine cu somon si crema de branza.
Din ingrediente pe care le avem in general prin frigider , putem incropi o masa gustoasa si aspectuoasa :) cu conditia sa nu ne pese ca mirosim
Cartofii curatati si taiati in sferturi (sau jumatati daca sunt mai mici) ii fierbi vreo zece minute, apoi ii pui intr-o tava si-i tavalesti intr-o lingura (hai, doua) de untura de gasca*. Mai arunci o mana de catei de usturoi nedecojiti** si bagi tava la
sau bustean de Craciun cu alune de padure sau yule log with hazelnuts :) adica o rulada cu crema, care se decoreaza (sau nu) in asa fel incat sa semene cu o bucata de trunchi de copac. Reteta am gasit-o intr-o cartulie a colectiei Marabout ''Chocolat, des
Proviziile de peste sunt mereu binevenite, asa ca-ncerc sa profit la maxim de prospetimea lor (multumesc tata)... Si cum nimeni nu mi-a zambit gales in dupa amiaza asta, ca sa-l pot manca si sa ramana totusi intact, am cedat unei stiuci de vreun kg jumat
1. 1 cartof dulce curatat de coaja se taie si se prajeste in ulei incins pana capata o culoare aurie. Se scot pe un servetel de bucatarie pentru a se scurge de ulei.
2. peste cartofii calzi adaugam sosul obtinut din 150 gr miere si 2
mal
Imi place aluatul sfaramicios al cosuletelor si forma lor de aceea am hotarat sa le transform in aperitiv. Asadar...din ingredientele urmatoare:
1 cana de untura (250ml) , 4 linguri de smantana fermentata, 2 oua , o lingurita bicarbonat pe care am
