Ingrediente: pulpe de pui,2 sau 4,dupa cum vreti sa fie ciorba de carnoasa. o lingura untura de gaina,sau 100 ml ulei zarzavat o ceapa 200 g mazare congelata...
Ingrediente: 6 costite de porc 6 frunze de varza murata mai mari 150 g ceapa 1 lingurita boia dulce 1 lingurita cimbru piper macinat 1 cub supa de carne sare...
Ingrediente: 230 g varza murata (nu se tine in apa si nici nu se spala inainte) 80 g nuca inmuiata peste noapte si scursa de apa 1 lg ulei de floarea soarelui...
Ingrediente: 2 kg varza marunta murata , 1-1.5 kg costite mistret portionat care se sareaza si pipereaza din abundenta, 2 bucati ceapa de marime mijlocie , o...
Ingrediente: -500 gr de varza murata -300 gr de ciolan afumat (sau peste afumat) -2 carnati afumati -10-12 prune uscate -1 ceapa -2 catei de usturoi -1,5 l apa...
Ingrediente: 2 verze murate 1 1/2 kg coasta de porc cu carne 1/2 cana ulei sau untura 4 foi de dafin marar piper macinat fulgi de ardei rosu iute chimen...
mal Sambata trecuta m-a sunat uica Mihai http://www.uicamihai.blogspot.com/ sa-mi ceara o reteta de turta dulce . Am povestit cate-n luna si stele despre oale, tavi , tigai si ce se face in ele, adica mancare. Mi-a spus ca e in oras la cumpar
SUNA CIUDAT TITLUL? :)) E DOAR VARZA A LA CLUJ .....DOAR CA, DE DATA ACEASTA NU AM FOLOSIT VARZA CRUDA ,CI AM CUMPARAT VARZA GATA MURATA SI TAIATA, LA BORCAN, IAR ASA SCRIA PE ETICHETA, CA ESTE MURATA...IN VIN:))) INGREDIENTE: 500 GR CARNE TOCATA(AM FOLO