Varza murata calita cu oua ochiuri

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

5 porții

Foarte ușor

45 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 1 capatana de varza murata,
• 3 lingurite piper macinat,
• bucatele de slanina afumata,
• 100 ml ulei,
• 1 ceapa, boia,
• 2 frunze de dafin,
• oua pt ochiuri.

Rețete inrudite

• Varza cu bacon
• Maioneză ușoară cu ouă fierte tari și fără ulei! perfectă atunci când nu poți mânca ouă crude!
• Oua cu paprika
• Oua jumari

Preparare

• Intro cratita punem uleiul la prajit, adaugam ceapa taiata marunt, calim 1 minut sa devina sticloasa, adaugam 2-3 lingurite de boia, adaugam varza taiata fideluta, adaugam bucati de slanina afumata, 150 ml. apa si lasam varza sa fiarba la foc mic vreo 2 ore.
• Daca e nevoie se mai aduga apa si se fierbe pana se inmoaie varza. Se serveste cu oua ochiuri moi si piperate.
• Varza murata. Taiem varza fideluta. Calim ceapa. Adaugam boiaua, varza, slaninuta, dafinul, piperul, putina apa si fierbem cam 2 ore.

Burdulea maria elena

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri