Varza (acra) calita cu carne de porc
Ingrediente
4
Preparare
Preparare20 min
Gătire25 min
- A taiat varza fideluta dupa ce a stat la scurs si desarat. A calit ceapa in putin ulei si carnea cat sa se patrunda un pic.
- A scos carnea iar peste ceapa calita si grasimea lasata de carne am adaugat varza. A calit si varza vreo 5 minute apoi am adaugat carnea si apa pana la nivelul la care era varza.
- A acoperit oala cu un capac si am mestecat la fiecare 10 minute.
- Dupa vreo 20 de minute a adaugat rosiile pisate cu furculita si bulionul, a mai lasat 10 minute la foc mic si apoi a bagat totul la cuptor.
- A stat la cuptor 1 ora timp in care a mai mestecat din cand in cand.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă: