Ingrediente: 480g naut din conserva (2 conserve de naut) 2 linguri de ulei de masline 2 linguri de Tahini (pasta de susan) 2 lingurite Boia de ardei dulce 2...
Ingrediente: 250 gr naut fiert, scurs 1 catel de usturoi 50 ml ulei de susan sucul de la 1/2 lamaie 1 varf de cutit de sare 1 lingura ulei de masline 1 varf de...
Ingrediente: 300 gr fasole alba fiarta 1 catel de usturoi 20 gr de tahini sucul de la 1/2 lamaie 5 gr de chimen macinat 60 gr de lapte de cocos 30 gr ulei de...
„Nu stiu altii cum sunt dar eu cand ma gandesc la locul nasterii mele, la casa parinteasca...la cuptiorul pe care ma ascundeam...” asa zice Ion Creanga (Amintiri din copilarie), si de fiecare data cand citesc aceste fraze ma duc cu gandul la painea de casa pe care o...
Ingrediente: 250 g faina 300 g branza sarata, branza de vaci sau telemea 50 ml smantana 2 oua 50 g unt un cub de drojdie 25g Pentru uns: un ou baut cu putin...
Ingrediente: 1 pachet foietaj Cascaval ras Cascaval taiat in feliute de 2 cm latime 1 galbenus de ou 2 linguri de lapte Susan, mac sau chimen ( ce preferati )
Ingrediente: 250 g unt, 125 ml ulei, 250 g iaurt, 250 ml lapte, 250 ml bors (sau 2-3 linguri otet), 1,35 kg faina, 2 oua, sare grunjoasa, mac / susan / chimen.
Ingrediente: 2 cutii de naut fiert (altfenativ se fierb 200 gr de naut uscat dupa ce boabele au stat peste noapte la inmuiat) 3 catei de usturoi 1 ceapa sau 1/2...
Ingrediente: 500g carne de porc (pulpa, muschi, gulas) 3 fire ceapa verde 1 catel de usturoi 1 lingurita rasa de boia dulce ½ lingurita piper macinat 1 varf...
Ingrediente: 4 morcovi medii 1 mar curatat de coaja si seminte 1 catel de usturoi dat pe razatoarea mica 1 lingura de patrunjel tocat sare, piper proaspat...
Ingrediente: 550 g faina 200 - 250 g jumari 200 ml lapte 2 linguri untura rece 2 oua un pliculet drojdie uscata sau 25 g drojdie proaspata 1 lingurita zahar...
Ingrediente: 250 g branza sarata + 50 g pentru umplutura 250 g faina 100 g unt 1 ou + inca un ou pentru uns susan si chimen (macinat sau seminte) un varf de...
Ingrediente: 1 pachet de unt 2 oua 400 g branza sarata 8 linguri smantana sare, chimen ,mac,susan un plic praf de copt stins cu 1 lingura otet, faina cat cuprinde
Ingrediente: 450 g. faina; 220 ml. apa; 60 g. unt topit; 2 lingurite sare; 1 lingurita zahar; drojdie cat o nuca; 1 kg. spanac; 1 ceapa uscata; 2 fire de ceapa...