Name: Saratele
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 250 g faina; 300 g branza sarata, branza de vaci sau telemea; 50 ml smantana; 2 oua; 50 g unt; un cub de drojdie 25g; un ou baut cu putin lapte; ceva telemea rasa; seminte: susan, mac, chimen

Saratele

Aperitiv

4 porții

40 min

30 min

Foarte ușor

Ingrediente

250 g faina
300 g branza sarata, branza de vaci sau telemea
50 ml smantana
2 oua
50 g unt
un cub de drojdie 25g

Pentru uns:

un ou baut cu putin lapte
ceva telemea rasa
seminte: susan, mac, chimen

Preparare

Aruncați toate ingredientel în masina de paine.
Din cauza brânză, în cazul în care nu prea uscat, aluatul se poate obține mai moale, se adauga faina pana la coerența dreapta.
Ea trebuie să provină dintr-un aluat prea moale. Rise timp de 30 minute.
Tender o perie piesă cu ou bătut și brânză și presiunea de rasă sau de semințe pe care doriți.
Dig la cuptor pentru aproximativ 30 de minute, până la auriu.

Poze

Comentarii (24):

23/11/2016

O traducere excelenta!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

26/01/2014

Superbe saratele . am facut si eu iar copilasul meu si sotul au fost super incantati

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

06/12/2013

Excelente!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

12/08/2013

Am incercat aceasta reteta si au iesit belea.se pregatesc usor si sunt delicioase. ...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

20/07/2015

Ce reteta minunata ,..dar surpriza ..daca nai masina de pine ca sa arunci toate indigrientele ?si cum nu prea au ..nimeni masini de pine ,ne aruncam noi cu minile si sigur daca o framintam bine ..va iesi ceva ..saratele.Orcum va multumesc,cred co-sa iasa bune.

(0) (0) Abuz

22/12/2014

Super!!!!

(0) (0) Abuz

Gina53, 04/01/2014

Grozav de bune .

(0) (0) Abuz

24/12/2013

Super !!!!!

(0) (0) Abuz

01/07/2013

Suuuuuuuper gustoase