Rețete aperitiv somon
26 rețete
Tartine cu brânză de capră si somon fumé
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1/2 lămâie 6 felii de pâine 3 felii de somon afumat (+/-) 1 crenguță de mărar 6 linguri de brânză proaspătă de capră (+/-)
Fulg de zăpadă din foietaj cu somon
Aperitiv Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 2 fileuri de somon (cu sau fără piele) 150 g cremă de brânză sucul de la 1/2 lămâie sare piper 1 ou (pentru ungere)
Choux cu somon
Aperitiv Ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 80 gr faina 50 gr unt 130 ml apa 2 oua 1 ou pentru ungere 1 lingurita de sare Umplutura: 250 gr branza proaspata (tip...
Blini cu somon si avocado
Aperitiv Foarte ușor 20 min 2 min
Ingrediente: 150 gr de somon fumé 1 avocado 16 blini un varf de cutit de marar tocat 1 lingurita de zeama de lamaie 2 linguri de ulei de masine
Sandwich cake
Aperitiv Foarte ușor 45 min 2 min
Ingrediente: 3 lipii sau pite 1 castravete mic 6 felii de somon fumé 300 gr creama de branza (tip Philadelphia) 1 buchet de cepsoara rosii cherry
Rulouri cu somon si branza de capra
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 6 felii de somon afumat 200 gr crema de branza de capra 4 sparanghel verde fiert seminte de susan
Braduti cu somon
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 100 gr crema de branza 1 file somon crud (150 gr aproximativ) 4 felii de somon afumat 1 aluat de foietaj 1 ou susan
Sandvis origami
Aperitiv Foarte ușor 20 min
Ingrediente: Paine sandvis fara coaja humus crema de branza ( tip Philadelphia, St Moret... ) somon afumat zacusca de vinete tzatziki
Platou cu blini, aperitivul variat perfect pentru petreceri
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Blini parizieni: 2 mini blini 1 felie de suncă presată 1 felie de Emmental 1 frunză de salată Blinis pesto: 2 mini blini 4 lingurițe pesto verde 1...
Verrine cu avocado si somon
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 avocado 80 gr de somon afumat (aprox 3 felii) sucul de la 1/2 lamaie verde (cam o lingura plina) 2 linguri de suc de lamaie coaja de la 1/2...
Rillette de somon fumé
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 50 gr de somon afumat 100 gr crema de branza 1 lingura de suc de lamaie 1 lingura de ceapa verde tocata
Aperitiv "buturuga de crăciun"
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 4 felii de paine de sandviș fără margini (paine toast) 100 gr cremă de brânză ceapă verde 4 (mici) felii de somon afumat
Rulada de somon afumat
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 270 kcal
Ingrediente: 200 g somon afumat 150 g branza Philadelphia 50 g seminte de pin 2-3 frunze de busuioc proaspat sare si piper
Hors d`ouvre - castravete, crema de branza, somon si caviar
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 15 felii de castravete 200 g somon fume feliat 250 g crema de branza Philadelphia 60 g unt 15 g caviar sare piper alb
Mini tarte cu mousse de somon
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: pentru tarte folsim: 130 g unt 175 g faina 1 galbenus de ou un praf de sare pentru mousse folosim: 200 g somon afumat 100 g crema de branza...
Aperitiv cu crema de branza si somon
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: un castravete de sera 100 g somon file afumat crema de branza
"luntrite" cu somon
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet aluat foitaj Morarita, Linco, Bella, etc. 200 g. branza de vaci sare, piper 1 lingura suc de lamaie 1 lingura marar tocat 1 castravete...
Somon cu cartofi natur
Aperitiv Foarte ușor 15 min 189 kcal
Ingrediente: somon cartofi usturoi patrunjel lamaie
Vol-au-vent cu somon afumat
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un pachet aluat foetaj un ou un pic de boia de ardei dulce (optional)
Vafe sarate cu masline, somon si cascaval
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g faina alba 2 oua 150 ml lapte 100 g unt 70 g smantana 100 g cascaval 50 g mozzarela 30 g masline 30 g somon afumat 1 plic praf de copt si un...
Floricele cu somon afumat
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: un pachet aluat frantuzesc un galbenus de ou somon afumat o lamiie boabe de rodie
Rulouri cu somon afumat (smoked salmon rolls)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 lipie mare 50 de somon afumat 75 g brinza de vaci amestecata cu unt sau o varianta gata facuta citeva frunzulite de marar citeva frunzulite de...
Rulada de paine cu somon
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 2 felii mari de paine mai subtiri, fara coaja, pasta de branza, somon afumat, patrunjel tocat marunt.
Terina de peste
Aperitiv Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 200 ml lapte 3,5% grasime 50 g unt 65 g faina 500 g file de peste alb (pangasius, cod), fara piele si oase 500 g file de somon, fara piele si oase...
