Braduti cu somon

Name: Braduti cu somon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 100 gr crema de branza; 1 file somon crud (150 gr aproximativ); 4 felii de somon afumat; 1 aluat de foietaj; 1 ou; susan

Aperitiv

Foarte ușor

30 min

Potriviti pentru a fi facute in ultimul moment sau a doua zi cu resturi, acesti braduti de foietaj cu somon va vor incanta papilele gustative! Foarte usor de facut, nu ezitati sa va implicati copiii :-)

Ingrediente

100 gr crema de branza
1 file somon crud (150 gr aproximativ)
4 felii de somon afumat
1 aluat de foietaj
1 ou
susan

Materiale

frigarui din lemn

Preparare

Preparare15 min

Gătire15 min

Desfaceti aluatul foietaj. Intindeti crema de branza pe toata suprafata aluatului.
Taiati feliile de somon afumat si fileul de somon in fasii. Distribuiti somonul taiat pe suprafata aluatului.
Taiati aluatul in fasii de aproximativ 1 cm latime.
Indoiti fiecare banda de aluat pentru a forma un „copac”, asa cum se arata in videoclip.
Intepati cu o frigaruie din lemn.
Asezati bradurii pe o tava de copt in care ati pus hartie de copt si periati cu ou batut. Se presara cu susan.
Coaceti 15 - 20 minute la 180°C.
Gata!