Supa crema de ciuperci cu nuci

Ingrediente

• 60 g unt
• O ceapa mica tocata
• O telina rasa
• Un praz tocat
• 400 g ciuperci
• 3 linguri faina
• 200 ml lapte
• 50 ml vin alb
• 460 ml supa pui
• 100 g smantana
• O mana patrunjel
• 100 g nuci pisate
• Crutoane
• Sare, piper

Preparare

• Se incinge untul; se adauga legumele si nuca si se amesteca 5 minute.Se adauga faina, laptele, supa si vinul. Se pune sare si piper. Se lasa 25 de minute.
• Cand s-a facut crema, se da la robot pana iese o pasta fina. Se serveste cu patrunjel si crutoane. Puteti pune nuci deasupra dupa gust. Este absolut delicioasa!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri