Ingrediente: Ingrediente necesare pentru risotto : 250 grame orez pentru risotto ( arborio am pus eu ), 2 linguri ulei de masline extravirgin ( Puget am...
Ingrediente: pentru orez: 1 1/2 canita orez 1/2 canita vin 1/2 ceapa Putin unt Apa Sare,vegeta pentru fructe de mare: Fructe de mare 2-3 catei de usturoi Putin...
Ingrediente: 200 grame orez 0,5 l supa de pui 2 lingura ulei de masline 2 cepe rosii medii 2 fire de praz 2 bulbi de fenicul 1 ardei rosu 1 rosie fara piele si...
Arancini sunt sfere din orez (cu diametrul de 8-10 cm) umplute de obicei cu un ragu din carne de porc, boabe de mazare si mozzarella, tavalite apoi prin ou si pesmet si prajite in baie de ulei.
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat, frpiele, tiat cubulee, 250 g ciuperci, 100 g orez pentru risotto, 300 ml bulion de pui sau de legume , 200 gr crème...
Ingrediente: 600 ml fond de legume (sau supa preparata din cubulete de concentrat) 3-4 linguri de unt (sau ulei de masline extra virgin) 150 g mazare congelata...
Ingrediente: 1/2 ardei rosu gras 2 fire ceapa verde 2 fire usturoi verde 1 morcov mic 100 gr mazare 2 linguri ulei de masline sare, piper 220 gr orez 660 ml...
Dupa orez, taiteii de orez sunt cel mai utilizat produs in Asia. Ingredientele sunt simple: apa si faina de orez. Cu toate acestea, uneori, alte ingrediente cum ar fi faina de tapioca sau amidonul de porumb sunt adaugate pentru a imbunatati transparenta sau a creste...
Ingrediente: 2 pahare orez jumatate ceapa 200 g pancetta afumicata un cubulet knorr jumatate pahar cu vin alb unt cam cit doua nuci un pliculet sofran doua...
Ingrediente: 600 ml fond de pui, sau de legume 2 linguri de unt 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa mica, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocati marunt 200...
Ingrediente: 1 ceapa, tocata marunt 30 g unt 500 ml supa clara de vita 500 ml zeama in care a fiert sparanghelul 300 g orez cu bob mare rotund 150 ml vin alb...
Ingrediente: 1 ceapa, tocata marunt 30 g unt (sau 3 linguri ulei de masline) 1 l supa clara de vita (facuta in casa, nu din cub!) maduva de la oasele de vita...