Se toarna uleiul aromat in tigaie si se prajeste pieptul de pui taiat felii, pe ambele parti pana se rumeneste. Se aseaza apoi pe fiecare felie cate 2 cubulete de cascaval si cate o felie de rosie si se baga la cuptor pana se topeste cascavalul.
In alta tigaie se topeste untul, se adauga usturoiul marinat tocat marunt, apoi orezul. Se amesteca bine si se adauga delikat si apoi o cana de apa.
Se lasa la fiert, iar cand apa scate se mai adauga cate o cana de apa, in total 3 cani de apa pentru una de orez. Cand orezul este fiert, se pipereaza, se adauga smantana si parmezanul ras si se amesteca bine.
In primul rand din lista de ingrediente lipsesc uleiul ala aromat de care pomenesti in modul de preparare si usturoiul marinat. Ce fel de ulei aromat si cum se marineaza usturoiul? In al doilea rand eu nu am auzit pana acum de cascaval marinat; exista in comert sau se pregateste in casa si cum? In al treilea rand orezul asta pe care-l prepari tu nu este risotto, faptul ca i-ai pus niste parmezan nu-l defineste ca fiind risotto. Nu vad ce cauta delikatul aici, un produs plin de chimicale, cand puteai sa fierbi repede cateva legume si ai fi avut o supa pe care sa o folosesti la orez. La un risotto adevarat se foloseste supa de legume sau de carne, vin si parmezan, nicidecum samntana. In concluzie revizuieste te rog denumirea mancarii.
Comentarii:
In primul rand din lista de ingrediente lipsesc uleiul ala aromat de care pomenesti in modul de preparare si usturoiul marinat. Ce fel de ulei aromat si cum se marineaza usturoiul? In al doilea rand eu nu am auzit pana acum de cascaval marinat; exista in comert sau se pregateste in casa si cum? In al treilea rand orezul asta pe care-l prepari tu nu este risotto, faptul ca i-ai pus niste parmezan nu-l defineste ca fiind risotto. Nu vad ce cauta delikatul aici, un produs plin de chimicale, cand puteai sa fierbi repede cateva legume si ai fi avut o supa pe care sa o folosesti la orez. La un risotto adevarat se foloseste supa de legume sau de carne, vin si parmezan, nicidecum samntana. In concluzie revizuieste te rog denumirea mancarii.
Ce-i aia cascaval marinat? Traducerea!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!