-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Rețete risotto
-
Risotto cu smântână
Risotto cu smântână
5 rețete
(30 voturi), (4) , (96)
Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 100 gr de quinoa alba 100 gr quinoa rosie 1 ceapa 200 gr ciuperci de champignons 200 ml smantana de soia ulei de masline 1 cub de supa 500 ml apa
(9 voturi), (5) , (41)
Felul principal Ușor 5 min 45 min
Ingrediente: 120 gr orez cu bob rotund pentru risotto 140 gr de scoici St Jacques 1 catel de usturoi 1 rosie 1 doza de sofran 1 cub de bulion 480 ml apa 2...
(105 voturi), (10) , (70)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g orez 1/2 kg ciuperci pleurotus 500 ml supa de legume 1 lg smântâna 1 catel de usturoi 1 legatura ceapa verde mazare boabe porumb fiert 1/2...
(6 voturi), (2) , (22)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 borcan cascaval marinat 2 bucati piept de pui 1 cana orez 30 g unt 30 g parmezan 2 linguri smantana delikat, piper
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 200 g orez 90 g masline negre si verzi 1 ceapa 1 catel de usturoi 500 ml supa de legume 1 lingura smântâna sare piper ulei de masline unt
(34 voturi)
Sosul cu smantana este un preparat de baza in bucatarie si poate acompania diverse fripturi, cum ar fi cele de pui sau curcan sau se poate folosi pentru retetele de paste.
