Orezul: calin ceapa in putin unt, adaugam orezul, lasam 1 minutel, adaugam vinul, lasam pana se evapora, condimentam si adaugam apa.
Lasam la foc moale sa fiarba 20 de minute. Fructele de mare:calin usturoiul in unt, adaugam fructele de mare, lasam 2-3 minute, adaugam vinul ,lasam sa se evapore, apoi punem putina apa si lasam cateva minute.
Dupa ce orezul s-a fiert, il punem peste fructele de mare, gustam de sare, si presaram patrunjel verde tocat.
Comentarii:
Foarte tare reteta. Avand in vedere ca iese foarte gustoasa si fara supa de legume.
Extraordinar! Am gătit pentru 6 persoane. A ieșit super bun!!!
Bune