Petitchef

Retete cu pătrunjel și șofran

17 rețete
Rețetă Tajine cu miel si prune uscate

Tajine cu miel si prune uscate

(7 voturi), (1) , (16)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 500 gr carne de miel 1 ceapa ulei de masline 1 lingura ghimbir macinat sofran sare piper 1 catel de usturoi patrunjel coriandru 150 ml apa 1 baton...
Rețetă Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas

Paella cu fructe de mare - explicata pas cu pas

(11 voturi), (5) , (70)
Felul principal Ușor 45 min 1 oră
Ingrediente: 400 gr orez cu bob rotund 300 gr creveti 7 langustine 500 gr midii 200 gr scoici 3 calmari sau sepii 1 ardei rosu 1 ardei verde 2 rosii 2 catei de...
Rețetă Risotto ai gamberi e zafferano/pilaf de orez cu creveti si sofran

Risotto ai gamberi e zafferano/pilaf de orez cu creveti si sofran

(16 voturi), (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: orez creveti sofran 1/2 ceapa 1/2 catel usturoi (optional) patrunjel vin alb ulei un cubulet knorr de legume
Rețetă Risotto ai gamberi e zafferano/pilaf de orez cu creveti si sofran

Risotto ai gamberi e zafferano/pilaf de orez cu creveti si sofran

(10 voturi), (19)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: orez - creveti - sofran - 1/2 ceapa - 1/2 catel usturoi - patrunjel - vin alb - ulei - un cubulet knorr de legume
Rețetă Piept de pui cu sofran

Piept de pui cu sofran

(8 voturi), (1) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g piept de pui 50 g unt 1 dl vin alb 2 dl smintina un pachetel sofran* un galbenus de ou sare piper o legatura de patrunjel
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(202 voturi)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Spaghetti cu creveti, dovlecei si sofran

Spaghetti cu creveti, dovlecei si sofran

(6 voturi), (22)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 125 g spaghette 150 g creveti 1 ceapa micuta ulei de masline 1/2 pahar vin alb cca. 100 ml supa de legume 100 ml smantana pentru gatit 1 legatura...
Rețetă Retete de pui in stil marocan - reteta video

Retete de pui in stil marocan - reteta video

(10 voturi), (25)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 1 lingura unt 3 linguri patrunjel si coriandru 1/2 lamaie putin cardamon 1 lingurita ghimbir 1 lingurita curcuma 1 lingurita piper putin sofran...
Rețetă Tajine vita cu mazare si cartofi

Tajine vita cu mazare si cartofi

(10 voturi), (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 kg carne de vita 2 rosii 1 ceapa 1/2 kg mazare 3 cartofi 2 catei usturoi zdrobiti ulei de masline patrunjel tocat sare si piper Sofran
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Pilaf de orez cu dovlecei

Pilaf de orez cu dovlecei

(6 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pahare de orez un cubulet knorr vegetal doi dovlecei un catel usturoi un pliculet de sofran piper patrunjel ulei
Rețetă Paella cu creveti si mazare

Paella cu creveti si mazare

(3 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa alba tocata marunt 1 ceapa rosie, tocata marunt 1 ardei rosu, feliat 2 catei de usturoi, tocati 250 g orez cu...
Rețetă Sote de creveti cu orez auriu

Sote de creveti cu orez auriu

(3 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: Pentru creveti: 400 gr creveti decorticati 1 lingura ulei de masline 3 catei de usturoi, curatati si tocati 120 ml zeama de supa de pui zeama de la...
Rețetă Sote de creveti cu orez auriu

Sote de creveti cu orez auriu

(1 vot), (10)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Pentru creveti 400 g creveti decorticati 1 lingura ulei de masline 3 catei de usturoi, curatati si tocati 120 ml zeama de supa de pui zeama de la 1...
Rețetă Pilaf de orez cu mazare/risotto con piselli

Pilaf de orez cu mazare/risotto con piselli

(6 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 de orez un pliculet de sofran/safran 300 g mazare o lingura de patrunjel taiat marunt un litru de supa vegetala 1/2 ceapa 4 linguri de ulei...
Rețetă Risotto con pancetta afumicata

Risotto con pancetta afumicata

(4 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 14 min 15 min
Ingrediente: 2 pahare orez jumatate ceapa 200 g pancetta afumicata un cubulet knorr jumatate pahar cu vin alb unt cam cit doua nuci un pliculet sofran doua...
Rețetă Risotto cu creveti si mazare

Risotto cu creveti si mazare

(2 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 600 ml fond de pui, sau de legume 2 linguri de unt 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa mica, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocati marunt 200...
Rețetă Pui la cuptor cu sos de usturoi

Pui la cuptor cu sos de usturoi

(5 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 800 g piept de pui, crestat putin 1 lamaie taiata felii 200 ml vin alb sare, piper dupa gust legume dupa preferinta , trase in unt Pentru...
Rețetă Tajine de pui cu cartofi mici

Tajine de pui cu cartofi mici

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de pui 2 cepe 2-3 usturoi 1 lingurita ghimbir putin sofran sare si piper 1 legatura patrunjel 6 linguri ulei de masline 1 lingura unt 1...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează