Ingrediente: 500 g ficatei de pui 300 g carnati subtiri 200 g smantana 150ml supa de pui, legume sau apa 2 linguri amidon sau 1 lingura de faina 1 legatura...
Ingrediente: Choux à la crème: 200 ml apa 100 g unt boia dulce de ardei sare 150 g faina 4 oua mari Crema de branza: 400 g. crema de branza 200 g telemea sau...
Ingrediente: 5 ardei (eu am avut 3 capia si 2 grasi) 250 g branza de vaci 250 g telemea de vaca 2 oua 2-3 linguri cu smantana ulei de masline marar uscat...
Ingrediente: clatite facute din amestec de faina de secara si faina de tarate de grau 100 g branza de capra 3 4 linguri de smantana 1 avocado mare 1 ardei gras...
Preparata cu branza si stafide, cu fructe de padure, cu mere si scorţisoara, sau cu carne, placinta are in spate o istorie de mii de ani. Placinta cu branza sau cu orice umplutura este un preparat culinar facut din foi de aluat in care se pune o umplutura, se...
Ingrediente: 2-3 dovlecei 200 g. crema de branza 100 g. telemea 80 g. de unt ceapa verde 2-3 lg smantana 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben sos de rosii marar...
Ingrediente: Briose: -3 oua mari 125 g unt 125 ml de iaurt sau lapte 200 gr faina 2-3 morcovi rasi 1 plic praf de copt sare coaja de lamaie Crema de branza: 1...
Ingrediente: 2 cepe 1 morcov o telina mica un catel de usturoi 1/2 kg mazare smantana o bucata de unt sare, piper nucsoara marar zeama de legume sau apa...
Sosul cu smantana este un preparat de baza in bucatarie si poate acompania diverse fripturi, cum ar fi cele de pui sau curcan sau se poate folosi pentru retetele de paste.
Ingrediente: Umplutura cu branza cu marar: 5 galbenusuri branza feta smantana mustar marar sare piper Umplutura cu branza si boia dulce: 5 galbenusuri branza...
Ingrediente: 3-4 oua lapte sare apa minerala bere (optional) 1 ardei rosu fin tocat pasta de rosii sau de ardei ulei de masline marar tocat fin Pentru...
Ingrediente: 2 cartofi mici 2 morcovi 1/2 ardei verde o bucata mica de telina un pastarnac o ceapa smantana - 250g marar maruntit piper o lingurita sare 4-5...
