Ingrediente: Pentru 14 - 16 briose avem nevoie de: 180 g faina 2 linguri malai (40 g) 1 cana de lapte (250 ml) 1 ou 2 linguri unt (40 g) 80 g cascaval 80 g...
Ingrediente: 60 g faina, 2 oua, 50 ml ulei de masline (daca nu aveti ulei de masline merge orice alt ulei), 100 ml lapte, 1 lingurita praf de copt, 150 de g...
Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.
Ingrediente: 0,6 kg faina 10 gr drojdie 500 ml apa 50 ml ulei masline 2. pentru umplutura: 200 gr branza burduf 1 ardei gras 200 gr cascaval 100 gr sunca sare,...
Ingrediente: un pachet de foietaj 2 oua 2 linguri bune de smantana fermentata un ardei gras rosu frunze de patrunjel verde 100 g sunca presata 100 g salam...
Ingrediente: 250 g sunca de Praga sau jambon 1 ardei rosu mare 300 g faina 1 pliculet cu drojdie uscata 250 ml smantana 125 g unt topit 1 ou 60 g cascaval ras...
Ingrediente: -10 g drojdie uscata 30 ml ulei 150 ml apa 150 ml lapte 1 lingurita sare 1/2 lingurita zahar 500 g faina 1 piept de pui 3 catei usturoi 1 ou 4...
Ingrediente: 2 dovlecei 2 oua 250 g faina 90 g cascaval ras 150 ml lapte Sare dupa gust (gustati cascavalul inainte caci daca este foarte sarat nu mai este...
Ingrediente: Blat: 1 cana apa calduta, 1 praf de sare, 100 g unt, 10 g drojdie, faina cat cuprinde Umplutura: 300 g sunca cascaval sau branza, masline, sare,...
