Briose cu legume

Ingrediente

• 7 oua
• 150 ml ulei
• 7 linguri faina

legume:

• ceapa verde ,
• ciuperci ,rosi,ardei rosu ,
• patrunjel ,stevie,
• porumb,
• dovlecel.
• 150 g cascaval
• 3 linguri smantana
• 1plic praf de copt
• oregano ,sare ,piper ,boia

Preparare

• Ouale se separa ,se bat albusurile spuma .Galbenusurile cu uleiul si smantana se amesteca si se adauga in albusuri treptat mestecand usor ,faina se amesteca cu praful de copt si se adauga si ea in compozitie .
• Legumele se taie marunt si o parte din cascaval si se amesteca in compozitie si se condimenteaza dupa gust .
• Formele se tapeteaza cu unt si faina .Se pune compozitia in forme ,deasupra se pune cascaval ras si boia si se introduc la cuptor.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri