Briose cu branza sarata

Name: Briose cu branza sarata
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Ro
Ingredients: 60 g faina,; 2 oua,; 50 ml ulei de masline (daca nu aveti ulei de masline merge orice alt ulei),; 100 ml lapte,; 1 lingurita praf de copt,; 150 de g branza (sau cascaval)

Briosele cu branza sunt o gustare usor de realizat care nu necesita multa pricepere sau multe ingrediente. Briosele cu branza sunt unprilej de a folosi toate bucatelele de branzeturi ramase prin frigider.

Antreuri

5 porții

20 min

30 min

Foarte ușor

(4.6/5 - 158 voturi)
26
77

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

60 g faina,
2 oua,
50 ml ulei de masline (daca nu aveti ulei de masline merge orice alt ulei),
100 ml lapte,
1 lingurita praf de copt,
150 de g branza (sau cascaval)

Preparare

Se mixeaza oualele, laptele si uleiul. Se trece la lingura de lemn si se adauga praful de copt, faina si branza data pe razatoare.
Se amesteca totul bine si compozitia se pune in forme de briose. Eu folosesc forme din silicon pentru ca nu se lipesc niciodata si sunt comod de folosit si de reutilizat.
Formele se umplu cam 3/4 cu compozitia. Deasupra se poate presara mac, susan, chimen sau cascaval ras. De data asta eu am pus seminte de susan.
Se baga la cuptor 20-30 minute la foc mic, aproximativ la 170 grade. Pentru a fi mai siguri se verifica cu scobitoarea.

Raportează o greșeală în text rețetei