Briose cu dovlecel si branza de capra

Name: Briose cu dovlecel si branza de capra
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 dovlecel (200 gr); 100 gr branza ca capra proaspata; 150 gr faina; 2 oua; 5 gr praf de copt; 50 ml ulei de masline; sare; piper

Antreuri

6 porții

Foarte ușor

45 min

Incercati aceste briose savuroase si vegetariene. O reteta usor de facut si gata in cel mai scurt timp. Pentru a nu pierde nicio "firimitura", urmati explicațiile noastre scrise, fotografiile si videoclipul.

Ingrediente

1 dovlecel (200 gr)
100 gr branza ca capra proaspata
150 gr faina
2 oua
5 gr praf de copt
50 ml ulei de masline
sare
piper

Preparare

Preparare15 min

Gătire30 min

Amestecati ouale, făina, praful, uleiul de masline, sarea și piperul.
Descojiti si dati dovlecelul pe razatoare. Adaugati dovlecelul ras si branza proaspata de capra la compozita anterioara.
Turnati aluatul intr-o tava de briose unsa cu unt si coaceti timp de 30 de minute la 180° C.
Gata!