Tiramisu cu mascarpone

Ingrediente

• 24 bucati piscoturi
• 250 g mascarpone
• 2 linguri zahar
• 2 galbenusuri de ou
• 3 linguri frisca lichida
• cafea/capuccino/lapte
• miez de nuca
• cacao
• fulgi de ciocolata

Preparare

• Zbatem bine galbenusurile impreuna cu cele doua linguri de zahar, pina zaharul de topeste si vom obtine o crema galbena, bineinteles adaugam cele trei linguri de frisca lichida.
• Apoi mascarponele si lasam robotul sa-si faca treaba, amestecind bine toate ingredientele.Pe un platou asezam un rind de piscoturi umezite cu cafea.
• Adaugam un strat de crema, am presarat si un pic de nuca macinata, dar nu prea marunt.Asezam din nou un strat de piscoturi, crema, nuca, apoi din nou terminind cu crema, presaram un pic de cacao si fulgisori de ciocolata amaruie.Facut, papat, bineinteles alaturi de un paharut de spumant dulce.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri