Ingrediente: Miezul de ciocolata: 90 de gr de ciocolata cu lapte 2 linguri smantana 40 de gr de unt Les moelleux : 110 gr de faina 90 de gr zahar 2 oua 90 de gr...
Ingrediente: Crema de vanilie : 250 ml lapte 2 galbenusuri 1 pastaie de vanilie 60 gr zahar 30 gr amidon de porumb 2 aluaturi de foietaj 75 gr pepite de...
Ingrediente: 1 compozitie bigne-uri 1 caserola de inghetata de vanilie, preferata voastra Sosul de ciocolata: 100 g ciocolata cu lapte 100 g unt 100 g zahar,...
Ingrediente: 1 budinca de vanilie 1 budinca de ciocolata 1 l lapte 8 linguri de zahar 1/2 cana stafide innmuiate in apa cu rom pentru a se -hidrata 1/4 cana...
Ingrediente: Pentru blat 3 oua 5 linguri zahar 6 linguri faina 1 lingurita unt 1 praf de copt 1 lingura cacao Pentru mousse de ciocolata 180 g ciocolata 500 ml...
Ingrediente: Baza de ciocolata 2 linguri unt 50 g ciocolata amaruie, taiata in bucati mari 50 ml cappuccino (optional) 1 ½ lingura miere 90 g zahar 50 g cacao...
Ingrediente: 250 gr de faina 100 ml ulei 300 ml apa 5 oua 3 plicuri de zahar vanilat un praf de sare Pentru crema: 2 oua 100 gr zahar 1 plic zahar vanilat 2...
Ingrediente: Ingrediente : Pentru aluat : 500 ml apa, sare, 200 gr unt, 50 gr zahar, 300-350 f faina. Pentru umplutura : 2 budinci de vanilie, lapte pentru...
Ingrediente: 15 g unt 3 oua 180 g zahar 100 g faina 50 g amidon 1 lingurita praf de copt Ingrediente pentru crema: 600 g visine 150 g zahar 2 linguri amidon...
In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.
Ingrediente: Blat: 1 cana zahar 1 cana ulei 1 cana apa minerala 1 pliculet praf de copt esenta de rom 2 linguri mari cacao 2 cani nu foarte pline de faina...
Ingrediente: Pentru aluatul fraged: 200 g. faina 1 lingurita rasa praf de copt 60 g. zahar 1 pliculet zahar vanilat 1 praf de sare 1 ou 125 g. unt rece Pentru...
Ingrediente: Pentru aluat : 500 ml apa, sare, 200 g unt, 3 oua, 50 g zahar, 300-350 f faina. Pentru umplutura : 2 budinci de vanilie, lapte pentru budinci...
Ingrediente: 350 g faina 100 g nuca macinata 250 g zahar 4 oua 250 g unt topit 250 ml lapte ciocolata taiata 1 praf de copt zahar vanilat scortisoara coaja de...
Ingrediente: Cochilii 3 oua 150 ml lapte 90 gr faina 1 lingura de zahar 60 gr unt un praf de sare Crema 500 ml lapte 125 gr zahar 3 galbenusuri + 1 ou intreg 50...
Ingrediente: Strat de pișcoturi : 300 g pișcoturi Sirop: 300 ml apa, 3 linguri zahar Crema de vanilie : 1 plic crema pentru prăjituri cu vanilie, 200 ml lapte,...
Ingrediente: 120 g unt la temp.camerei 130 g zahar 210 g faina 3 oua mari 60 ml lapte 1 lgta esenta vanilie 1 lamaie 1 1/2 lgta praf copt 1/4 lgta sare
