Briose cu vanilie si glazura de ciocolata / vanilla muffins with chocolate frosting

Ingrediente

• 120 g unt la temp.camerei
• 130 g zahar
• 210 g faina
• 3 oua mari
• 60 ml lapte
• 1 lgta esenta vanilie
• 1 lamaie
• 1 1/2 lgta praf copt
• 1/4 lgta sare

Preparare

• Preincalzim cuptorul la 180 grade C.Ungem 12 forme si/sau punem hartiute pt.copt.
• Frecam untul spuma cu zaharul.Adaugam ouale pe rand,mixam bine dupa fiecare.Punem esenta de vanilie si coaja de lamaie.
• Amestecam faina cu praful de copt si sare.La viteza mica a mixerului punem amestecul de faina si laptele, alternand.Umplem formele 2/3 si coacem 18-20 minute pana se rumenesc putin.
• Scoatem si lasam la racit pe un gratar.Glazuram dupa dorinta:zahar pudra,ciocolata topita,butter-cream, dar sunt foarte gustoase si simple. folosit pt.glazura finetti duo putin incalzita la bain-marie.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri