Muffins cu nuca si budinca de vanilie

Ingrediente

• 350 g faina
• 100 g nuca macinata
• 250 g zahar
• 4 oua
• 250 g unt topit
• 250 ml lapte
• ciocolata taiata
• 1 praf de copt
• zahar vanilat
• scortisoara
• coaja de lamaie sau potocala rasa
• budinca de vanilie pentru umplut.

Preparare

• Intr-un vas amestecam ingredientele uscate: faina, nuca, zahar, praf de copt, vanilia, coaja de lamaie si le amestecam.
• In alt vas amestecam ingredientele umede si anume: ouale, laptele, untul topit, esentele. Combinam cele doua compozitii si amestecam cu telul pana rezulta o compozitie mai groasa. Adaugam si ciocolata taiata cubulete.
• Punem in formele de muffins in care a pus hartie de copt. Dam la cuptor pentru 15-20 minute la 180 grade.
• Dupa ce le-a scos din cuptor, le lasam sa se raceasca si le umplem cu budinca de vanilie. Pudram cu zahar pudra.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii