Ingrediente: 3 dovlecei 500 ml sos de roșii 70 ml vin alb Ulei de măsline extravirgin (dupa gust) Sare după gust Piper negru (după gust) Oregano (dupa gust)...
Ingrediente: 340 gr taglietelle 3 dovlecei 70 ml vin alb (pentru amestecare) 500 ml sos de rosii Ulei de masline extravirgin (după gust) Sare (după gust)...
Ingrediente: 400 g aluat de foetaj Pentru umplutura: 2 dovlecei 5 oua 1/2 praz 1 ardei rosu 1 ardei verde 250 ml de smântân, 200 g cascaval ras 1 / 2 lingurita...
Ingrediente: 200 gr. de paste 2 dovlecei mari curatati si spalati 2 cepe curatate si spalate 1 ardei gras curatat de seminte si spalat 3 rosii decojite 5-6...
Dovleceii reprezinta baza pentru multe preparate culinare, de la sosuri pentru paste, la meniuri principale. Indiferent de modul in care sunt gatiti, ca regula generala, ar trebui sa ii alegeti pe cei mai mici posibili, intrucat cei mari sunt mai putin gustosi si pot...
Ingrediente: 4-5 dovlecei 1 ceapa 2 linguri ulei de masline o lingura de unt 150g branza gorgonzola zeama de legume sau apa smantana dulce sare, piper, oregano...
Ingrediente: 350 g conopida, 300 g broccoli, 1 dovlecel mare sau 2 mai mici, 4 linguri unt, 2 linguri faina, 400 ml lapte, 200 frisca lichida, 100 g smantana,...
Ingrediente: Taitei din dovlecel zucchini 6 dovlecei zucchini mici 1 lingurita sare de Himalaya Dovleceii se curata de coaja si se feliaza subtire cu ajutorul...
Ingrediente: In functie de marimea calamarilor pot fi doi la o portie sau daca sunt mai mari doar unu la o portie ! 1 rosii proaspete (fara coaja) 2 masline 3...
Zacusca este un fel de mâncare românesc foarte gustos, destul de laborios ce necesită o oarecare experiență în bucătărie. Reușita acestui preparat constă în răbdarea de a pregăti corespunzător legumele și atenta sterilizarea a borcanelor de zacuscă dar gustul va...
Ingrediente: 3 ardei rosu galben verde 3 dovlecei 450 g broccoli 380 g cascaval 200 g parmezan ras 150 g smantana 100 ml lapte 100 g unt 3 linguri faina sare...
Ingrediente: 300 g spaghetti 2 zucchini sau dovlecei 2 rosii taiate in cuburi 1 ardei gras rosu 1/2 praz 2 catei de usturoi ulei de maslin busuioc oregano...
Ingrediente: 2 rosii mai tari, un ardei mare rosu, doi dovlecei potriviti, doua vinete potrivite coapte pe gratar, 150 g kaizer, o ceapa mare, o legatura de...