Ingrediente: 15 gr de unt 1 strop de ulei de măsline 1 eșalotă 250 gr ciuperci champignon 50 gr spanac proaspăt sau congelat 200 ml smântână vegetală (aici din...
Ingrediente: 30 gr unt 30 gr faina 160 ml lapte 100 gr de foie gras - calup 2 oua sare piper amestec de 4 condimente (piper, ghimbir, nucsoara si cuisoare)
Ingrediente: 1/2 kale 1 cartof mare 1 ceapă 1 cățel de usturoi Sare după gust piper (după gust) Un praf de nucșoara Migdale zdrobite Ulei de măsline 500 ml supă...
Ingrediente: 400 gr dovleac (curățat) 1 ou 80 gr brânză parmezan rasă 100 gr pesmet 1 linguriță rozmarin uscat 1 linguriță de nucșoară sare după gust Ulei de...
Datorita aromei delicate insotita de un gust usor picant, ca urmare a amestecului de uleiuri esentiale care aduc a portocala, lamaie si camfor, nucsoara este un condiment rafinat, care se preteaza atat in preparatele sarate cat si dulci.
Ingrediente: 250 g faina 5 oua sare 125 g unt rece (de la frigider) 2 linguri apa rece 250 g bacon 1 ceapa 100 g branza ementaller (sau cascaval sau guyerre)...
Ingrediente: Ingrediente: 1 sfecla rosie 1 telina nu celery 1 ceapa uscata galbena 1 lingura ulei de floarea-soarelui 600 ml de apa rece putina nucsoara sare si...
Ingrediente: O foaie de foietaj (450 gr.) 300 gr. de spanac (congelat) 200 gr. de urda 2 cepe (curatate si spalate) 3 albusuri 3 galbenusuri 200 ml de lapte...
Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 1. 350-400 gr faina (eu imi masor la inceput 400 dar nu o pun niciodata pe toata) 2. 8-10 linguri de apa rece 3. 200 gr...
Ingrediente: 750 g pulpe dezosate de pui, 250 g carne de porc cu slănină, 2 căței de usturoi, 1,5 linguriță semințe coriandru, 1 linguriță semințe muștar, 1,5...
Ingrediente: Ingrediente : Aluat brisée (aluat frantuzesc) din: 250 gr. faina, 2 oua, 125 gr unt rece, de la frigider, un pic de sare, 2-3 linguri apa rece....
Ingrediente: o jumatate de dovlecel un bol de frunze de spanac proaspat 1 cutie de perle de branza cu smantana 3 oua sare, piper, nucsoara un cub de unt
Ingrediente: 1 kg dovleac 1 morcov 1 ceapă 50 g ghimbir 1 litru apă 1/4 linguriță nucșoară 100 ml lapte de cocos Semințe de dovleac prăjite Sare Piper Ceapă verde
Ingrediente: 250 g spanac 500 g cartofi fainosi,curatati si cintariti 2 oua + 1 galbenus 50 g Crème fraîche 50 g faina de griu 3 g praf copt 50 g pesmet sare...
