Petitchef

Marinate cu oțet

16 rețete
Rețetă Scrumbie de dunare marinata

Scrumbie de dunare marinata

(101 voturi), (10) , (8)
Altele Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 2,5 kg scrumbie de Dunare 1 l apa 250 ml otet din vin sare grunjoasa -boabe de mustar,boabe de piper,boabe de coriandru ,foi de dafin dupa gust...
Rețetă Scrumbie proaspata marinata

Scrumbie proaspata marinata

(56 voturi), (5) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: scrumbie sare dupa gust 3 buc. foi de dafin 6-7 boabe de piper negru 5-6 boabe coriandru un paharel otet de mere sau dupa gust o lingura ulei.
Rețetă Caracatita marinata

Caracatita marinata

(26 voturi), (1) , (6)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1,2 kg caracatita eviscerata 1 morcov 3 felii radacina telina 3 catei usturoi 1 radacina patrunjel 2 frunze de dafin 1 paharel de vin alb 1...
Rețetă Macrou marinat

Macrou marinat

(179 voturi), (18) , (16)
Felul principal Foarte ușor 24 ore 20 min
Ingrediente: macrou otet ulei sare facultativ-ceapa,morcov,masline,boabe de mustar,piper,etc.
Rețetă Hering marinat(reteta rapida)

Hering marinat(reteta rapida)

(115 voturi), (7) , (29)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: -1 kg hering, -un morcov, -o ceapa mica, -o lingurita de sare, -un praf de piper macinat, -o lingurita de zahar, -o lingurita de piper boabe, -o...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(180 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Macrou marinat

Macrou marinat

(87 voturi), (10) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 pesti macrou mai mititei piper boabe, coriandru foi de dafin, ienibahar 1 lg sare 50 g ulei 250 ml apa jum cana otet 1 ceapa 1 morcov
Rețetă Peste marinat

Peste marinat

(14 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un borcan mai maricel macrou congelat masline ceapa Pentru marinada: apa cat sa acopere pestele in borcan 1 lingurita de sare la 1l apa 1 lingura...
Rețetă Vinete marinate

Vinete marinate

(56 voturi), (4) , (35)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 vanata 2 catei de usturoi 1/2 pahar ulei de masline extravirgin patrunjel 1 lingura de otet de mere sare
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Sardine marinate

Sardine marinate

(27 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 g sardine, sare, 3 linguri ulei de masline, zeama de la o lamaie, 1 ceapa, 250 ml apa, 3 linguri otet, 1 lingura zahar, 5 boabe de piper...
Rețetă Aripioare de pui marinate, cu dovlecei marinati...

Aripioare de pui marinate, cu dovlecei marinati...

(20 voturi), (4) , (20)
Felul principal Foarte ușor 1 h 10 m 76 kcal
Ingrediente: ulei de masline otet de orez sare putin piper zahar boia praf de usturoi vin alb sos iute jalapeno.
Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

(106 voturi)

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(13 voturi), (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne de vita+porc 150 g paine alba 2 oua 100 g morcov 50 g ceapa 2 catei de usturoi 1/2 leg patrunjel 1/2 leg marar sare ulei ptr prajit...
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(7 voturi), (2) , (21)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 250 g carne de porc 250 g carne de vita 1 ceapa medie 1 felie de franzela 1 ou patrunjel marar 2 catei de usturoi sare, piper 1...
Rețetă Pulpe de pui marinate

Pulpe de pui marinate

(7 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 800 g pulpe de pui Pentru marinata: 3 linguri dulceata de caise 2 linguri otet alb 1 lingura sos de soia 1 lingura kechup 1 lingura de ulei de...
Rețetă Tapas: masline marinate

Tapas: masline marinate

(1 vot), (2)
Desert Foarte ușor 15 min 99 kcal
Ingrediente: masline negre masline verzi cu ardei ulei de masline gogosari in otet usturoi pisat
Rețetă Macrou marinat

Macrou marinat

(356 voturi), (46) , (41)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1.5 kg macrou 400 g sare grunjoasa 1l otet 1l ulei optional: ceapa taiata solzisori, feliute de morcov, masline
Rețetă Mix de fructe de mare marinate cu lime

Mix de fructe de mare marinate cu lime

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 225 g calamar 600 g creveti 200 g scoici 300 g peste alb 3 linguri ulei masline 75 ml otet de vin alb 125 ml vin alb sec 4 catei usturoi taiati...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează