Petitchef

Caracatita marinata

Antreuri
4 porții
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se spala caracatita.Se pune intr-o oala adanca apa cu sare la fiert.Se adauga legumele intregi curatate,dafinul si vinul.
  • In timp ce apa fierbe se adauga caracatita intreaga si se lasa la foc moale timp de o ora.Dupa o ora se stinge focul si se lasa caracatita sa se raceasca in suc propriu.
  • Dupa ce s-a racit, se scoate si se taie bucati de cca 1 cm.Se pun intr-un bol si se amesteca cu otet,zeama de lamaie,ulei de masline, patrunjel tocat, sare si piper.
  • Se lasa sa se odihneasca putin si se amesteca inca o data inainte de a servi.


Întrebări:




Comentarii:

17/08/2013

Abia astept sa maninc

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Salpicão - salata braziliana
Salpicão - salata braziliana
5 porții
1 h 35 m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Clapon cu castane
Clapon cu castane
12 porții
2 h 35 m
Ușor
5 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1 h 15 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ragoût vegetarian
Ragoût vegetarian
2 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui curry în lapte de cocos
Pui curry în lapte de cocos
3 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează