Inrudita cu quinche si cu frittata, Strata este un sortiment de budinca cu ou si paine, care provine din bucataria nord americana.
Exista multe motive pentru a iubi o frittata buna, ea putand fi cu usurinta o mancare pentru masa de pranz sau o cina rapida. In afara de faptul ca se prepara rapid, frittata poate fi facuta cu ingredinte pe care le aveti la indemana.
