Frittata

Ingrediente

• 5 oua
• o jumatate de ceapa rosie
• 300 gr amestec de legume (mazare, porumb, morcov, ciuperci, fasole verde, etc)
• fulgi de ardei iute uscat
• amestec de ardei si usturoi uscat
• sare
• 100 gr cascaval
• o lingura de ulei de masline

Preparare

• M calit ceapa si ardeiul in uleiul de masline dupa care am adaugat legumele (eu am avut congelate) si le-am lasat sa se inmoaie bine.
  Am batut bine ouale si am adaugat legumele in compozitie si cascavalul feliute. Omleta am turnat-o intr-un vas de yena si am dat-o la cuptor pentru 10 minute. A fost tare gustoasa, iar combinatiile pe care le puteti face sunt nenumarate.
  S-a copt uniform, mijlocul este pufos, si se poate felia foarte usor.
  BON APPETIT!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri