-
Home
-
Rețete
-
Felul principal
-
Salata cu cascaval
-
Salata de ghebe
SALATA DE GHEBE
Preparare
-
Se coc ardeii, se curata si se toaca marunt.Ceapa se taie julien, se inabusa in ulei de masline, apoi se adauga usturoiul si vinetele taiate cubulete.
-
Se lasa sa fiarba la foc mic pana se patrund vinetele, apoi se adauga ghebele, ardeiul copt si se condimenteaza cu sare si piper.
-
Se mai fierbe la foc mic 30 de minute, se raceste si se serveste cu lipie arabeasca, piept de pui afumat, ardei capia si cascaval afumat.
Întrebări:
Rețete inrudite
Articole conexe
Ultimele articole
Rețete
Comentarii:
Suna f bine am sa o pregatesc