Spalam carnea, apoi o batem putin ca la snitel. In tava unsa cu putin ulei de masline, asezam carnea, turnam putina apa, apoi condimentam cu toate condimentele din reteta si la urma, pe fiecare bucata asezam cate o lingura de smantana si ramurica parfumata de rozmarin.
Bagam in cuptor tavita la 175C si lasam sa se rumeneasca frumos. Din cand in cand, mai stropiti carnea cu sosul lasat. Iese delicios!
Comentarii:
..neinteresant