Salată de paste ultra cremoasă, gata în 10 minute!
Salată de paste ultra cremoasă, gata în 10 minute!
Sezonul pentru de picnicuri și a meselor în aer liber urmează să se deschidă și ce poate fi mai bun decât o salata de paste delicioasă pentru a încânta întreaga familie? În afară de paste, niciun ingredient nu necesită gătire, așa că vei petrece foarte puțin timp în spatele aragazului pentru a face această rețetă! O salată tricoloră delicioasă, cu un gust grozav de Italia, cu roșii cherry și busuioc, toate garnisite cu brânză proaspătă care face această salată cremoasă și delicioasă.
Fierbeți pastele al dente în apă clocotită cu sare. Când sunt fierte, treceți-le imediat sub apă rece pentru a opri gătirea.
Transferați pastele bine scurse într-un bol de salată, adăugați roșiile cherry tăiate în jumătate, măslinele negre (de asemenea, tăiate în jumătate), frunzele de busuioc tocate, un strop de ulei de măsline și puțin piper.
Adaugați crema de brânză și amestecați bine pana când salata de paste devine cremoasă.
Serviți într-o farfurie adâncă sau păstrați la frigider dacă vreți să o savurați mai târziu.
Cât timp pot păstra salata de paste? Maxim 3 zile la frigider. Păstrați-o într-un recipient ermetic.
Ce formă de paste ar trebui să folosesc pentru salata de paste? Toate formele de paste scurte vor fi potrivite, dar vă recomandăm fusilli sau penne!
Ce cremă de brânză să folosim pentru salată? Noi am folosit Philadephia, dar dacă vreți să dați mai mult caracter salatei de paste puteți folosi brânză proaspătă de capră sau o brânză proaspătă aromată (usturoi și ierburi fine, nuci, etc).
Ce pot adăuga ca ingredient în această salată? Această salată de paste este o rețetă excelentă anti-risipă. Așa că poți adăuga ingrediente diferite în funcție de ce aveți în cămară/frigider! Inimioare de anghinare, ton, porumb etc.
Pot adăuga pesto la această salată de paste? Desigur ! Va sfătuim sa îl amestecați cu crema de brânză și să încorporați preparatul cu o furculiță pentru a forma un amestec omogen și cremos.
Ce pot folosi în loc de măsline negre? Puteți folosi măsline verzi sau capere de exemplu!
Ce pot folosi în loc de roșii cherry? Puteți face această rețetă cu roșii uscate dacă doriți, sau ardei copți, de exemplu.